二、氮源 ●凡是能提供微生物生长繁殖所需氮元素 的营养源,称为氮源。 氮是组成微生物蛋白质、酶和核酸的成 分 能利用的氮源种类十分广泛。空气中分 子态的氮、无机和有机氮。二、氮源： 凡是能提供微生物生长繁殖所需氮元素 的营养源，称为氮源。 氮是组成微生物蛋白质、酶和核酸的成 分。 能利用的氮源种类十分广泛。空气中分 子态的氮、无机和有机氮