5.黑茶是后发酵茶，其基本工艺为()。 A.杀青·揉捻→干燥 B.杀青→揉捻→渥堆→干燥 C.萎调·做青→杀青→揉捻→干燥 D.萎调→揉捻·发谚·干燥 6.茶叶有利于其品质保存，并且有利于贮藏期延长的的有效含氧量是()。 A.0.1% B.0.2% C.0.3% D.0.4% 7.下列哪个不属于氨肥？() A.尿素 B.碳酸氢氨 C.疏酸镁 D.硫酸氨 8.茶树中含量最高的矿质元素是( ）。 A.氮 B.磷 C.钾 D.钙 9.从扦插成活率和苗木质量来看，以( )最优。 A.春插 B.夏插 C.秋插 D.冬插 10.下列在高山茶区发生普遍而严重茶病是( ）。 A.茶饼病 B.茶霉病 C.轮斑病 D.白星病 得分 评卷人 二、名词解释（每题4分，计20分）】 11.顶端优势 12.育成品种 13.合理采摘 14.扦插繁育 15.窨花 2510