第十五章糖类 第十五章糖类(saccharide) 糖类又叫做碳水化合物(Carbohydrate),是自 然界中存在最多的一类有机物。植物干重的50%~ 80%为糖类化合物。糖是重要的食物之一。 糖类是绿色植物吸收空气中的C02, 经过复杂的光合作用而产生的。 太阴能 光合作用（植物） 6C02+6H20 呼吸（动物） C6H1206+602 化学能和热能第十五章 糖 类 (saccharide) 糖类又叫做碳水化合物(Carbohydrate)，是自 然界中存在最多的一类有机物。植物干重的50% ~ 80%为糖类化合物。糖是重要的食物之一。 糖类是绿色植物吸收空气中的 CO2 , 经过复杂的光合作用而产生的。 第十五章 糖 类 6CO2 + 6H2O C6H12O6 + 6O2 光合作用(植物) 呼吸(动物) 太阳能 化学能和热能 6CO2 + 6H2O C6H12O6 + 6O2 光合作用(植物) 呼吸(动物) 太阳能 化学能和热能