÷为什么在进化过程中选择脂防作为能量的储 备形式？ ÷1g干燥的糖原约结合2g水 ÷实际上1g脂肪所贮存的能量为1g水合糖原贮 存的六倍多。 ❖ 为什么在进化过程中选择脂肪作为能量的储 备形式? ❖ 1g干燥的糖原约结合2g水 ❖ 实际上1g脂肪所贮存的能量为1g水合糖原贮 存的六倍多