(4)瞬息万变的旅游业 (5)变化中的不变 1.旅游活动的本质是不变的 2.线上线下结合是市场竞争的重点 3.线上线下的结合也是推进旅游产业优化的良机 (三)基本概念和知识点 旅游业与互联网的关系：旅游活动的本质 (四)问题与应用（能力要求） 认识到新时代旅游活动的本质是不变的，线上线下结合是市场竞争的重点， 线上线下的结合也是推进旅游产业优化的良机。 (五)思考与实践 理解酒店技术创新是酒店业创造“中国服务”模式的手段与形式，虽然立竿 见影，但不宜无限拔高 (六)教学方法与手段 本章教学主要采用的方法和手段，自主学习、分组讨论、课堂讨论、调查 研究等 第六章：酒店品牌战略：品牌塑造相关理论 (一)目的与要求 1.了解品牌塑造的相关理论有哪些 2思考酒店品牌塑造主要应用什么理论合适 (二)教学内容 1.消费者心理占有率模式 2.情感式品牌塑造模式 3病毒式品牌塑造原理 4.文化式品牌塑造原理 ①从设法劝说到打造概念 ②从抽象联想到文化表达 ③从一成不变到顺应历史 5.酒店品牌塑造 小结： (三)基本概念和知识点 品牌塑造的四大理论：消费者心理占有率模式、情感式、病毒式、文化式品 牌塑造原理 (四)问题与应用（能力要求 思考文化式品牌塑造模式适合酒店品牌塑造的原因 (五)教学方法与手段 本章教学主要采用的方法和手段，课堂讲授、多媒体教学、分组讨论、课堂 9 （4）瞬息万变的旅游业 （5）变化中的不变 1.旅游活动的本质是不变的 2. 线上线下结合是市场竞争的重点 3. 线上线下的结合也是推进旅游产业优化的良机 （三）基本概念和知识点 旅游业与互联网的关系；旅游活动的本质 （四）问题与应用（能力要求） 认识到新时代旅游活动的本质是不变的，线上线下结合是市场竞争的重点， 线上线下的结合也是推进旅游产业优化的良机。 （五）思考与实践 理解酒店技术创新是酒店业创造“中国服务”模式的手段与形式，虽然立竿 见影，但不宜无限拔高。 （六）教学方法与手段 本章教学主要采用的方法和手段，自主学习、分组讨论、课堂讨论、调查 研究等。 第六章：酒店品牌战略：品牌塑造相关理论 （一）目的与要求 1.了解品牌塑造的相关理论有哪些 2.思考酒店品牌塑造主要应用什么理论合适 （二）教学内容 1.消费者心理占有率模式 2.情感式品牌塑造模式 3.病毒式品牌塑造原理 4.文化式品牌塑造原理 ①从设法劝说到打造概念 ②从抽象联想到文化表达 ③从一成不变到顺应历史 5.酒店品牌塑造 小结： （三）基本概念和知识点 品牌塑造的四大理论：消费者心理占有率模式、情感式、病毒式、文化式品 牌塑造原理 （四）问题与应用（能力要求） 思考文化式品牌塑造模式适合酒店品牌塑造的原因 （五）教学方法与手段 本章教学主要采用的方法和手段，课堂讲授、多媒体教学、分组讨论、课堂