18.2单糖的结构 来源植物 叶绿素 nCO2+m H2O Cn(H2O) hv 动物 C(H2O)m+n2 nCO2+mH,0+能量 CHO CH2OH HOH C=0 CH,OH CH2OH 最小的醛糖 最小的酮糖 U