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别或混合添加糖蜜、脂肪的多功能混合机问世。由于饲料机械制造业、加工业 的不断发展,饲料工业的生产规模逐渐扩大。豆粕、鱼粉成为主要的蛋白质饲 料。脂肪被作为能量饲料使用,并且配制出高能量的肉仔鸡饲粮。为了控制酸 败,在脂肪中加入抗氧化剂。正明了在配制饲料时,蛋白能量出的重要性。研 究出反刍动物净能体系。激素被用在牛的饲料中用于促进增重。饲料营养添加 剂氨基酸、维生素、微量元素以及非营养性添加剂合成抗生素和合成抗菌素类 的研究和应用,极大地提高了饲料产品的质量和畜禽的生产性能。1950年,美 国配合饲料z量已大2600多万t,日本1960一1970年西配合饲料产量由2433万 t增加到1499.7万t。60年代,美国的饲料工业进入全国最大的20个工业部门 之列。 (四)现代化的稳定发展阶段20世纪70年代以来,由于动物科学和临 料加工技术的进步,以及电脑配方和自动化管理的引入,和酶制剂、酸化剂等 新型饲料添加剂的不新研制和应用于生产,使技术含量高的浓缩饲料和预混料 增长迅速,国外饲料工业进入现代化的稳定发展时期。在美国、德国、英国等 经济发达国家,向料工业已发展成为一个完整的工业体系,已成为与电子计算 机工业等并驾齐驱的重要产业,位于工业部门经济的前10位。现代的饲料加工 机械设备集闭,可提供粉碎机、计算机控制配料科系统、批量式混合机、颗粒机 等系列配套设备。大型饲料厂自动化程度高,电脑自动取原料样品检验,并在 极短时间(2~3min)出查验结果,电脑自动控制配、卸料。饲料加工企业生 产规模日益扩大, 一体化企业逐渐成为主流。2001年全球工业化饲料总量接近 6亿t,但80%以上是由不到3500家饲料加工厂生产的。如美国工业饲料生产 量为1.5亿t,其生产能力超过1000万t的公司就有3家,通过集团化提高饲 料生产能力和产量,不仅降低了生产成本,而且形成了品牌优势,在激烈的市 场竟争中使饲料企业具有了很强的抵御风险的能力:以饲料企业为龙头的一体 化企业,将饲料原料生产、养殖、屠宰、肉食品加工等各个环节联接起来,减 少了中间环节,大大降低了生产成本和管理成本。同时,在市场树立了统一的 企业形象,为把企业做大做强打下了良好的基础。目前在全美排名前10位的饲 料企业集团中,就有3家是一体化企业。发达国家的饲料生产企业都十分注重 高新枝术在生产中的应用,并且视产品质量为企业的生命。如美国在食品饲料 行业中积极推行危害分析及关键控制点(hazard analysis critical contro poit,HACCP),欧洲国家执行欧盟统一饲料标准。各国饲料业十分重视开发各 种饲料原料资源,并严格禁止使用被污染和不合格原料。为防止疯牛病(牛海 绵样脑病,BSE)和二慝英污染,世界上大多数国家相继采取措施,禁止所有 反刍动物的肉骨粉作反刍动物的饲料或所有动物的饲料,禁止被二英污染的4 别或混合添加糖蜜、脂肪的多功能混合机问世。由于饲料机械制造业、加工业 的不断发展,饲料工业的生产规模逐渐扩大。豆粕、鱼粉成为主要的蛋白质饲 料。脂肪被作为能量饲料使用,并且配制出高能量的肉仔鸡饲粮。为了控制酸 败,在脂肪中加入抗氧化剂。证明了在配制饲料时,蛋白能量比的重要性。研 究出反刍动物净能体系。激素被用在牛的饲料中用于促进增重。饲料营养添加 剂氨基酸、维生素、微量元素以及非营养性添加剂合成抗生素和合成抗菌素类 的研究和应用,极大地提高了饲料产品的质量和畜禽的生产性能。1950 年,美 国配合饲料产量已达 2600 多万 t,日本 1960~1970 年配合饲料产量由 243.3 万 t 增加到 1499.7 万 t。60 年代,美国的饲料工业进入全国最大的 20 个工业部门 之列。 (四)现代化的稳定发展阶段 20 世纪 70 年代以来,由于动物科学和饲 料加工技术的进步,以及电脑配方和自动化管理的引入,和酶制剂、酸化剂等 新型饲料添加剂的不断研制和应用于生产,使技术含量高的浓缩饲料和预混料 增长迅速,国外饲料工业进入现代化的稳定发展时期。在美国、德国、英国等 经济发达国家,饲料工业已发展成为一个完整的工业体系,已成为与电子计算 机工业等并驾齐驱的重要产业,位于工业部门经济的前 10 位。现代的饲料加工 机械设备集团,可提供粉碎机、计算机控制配料系统、批量式混合机、颗粒机 等系列配套设备。大型饲料厂自动化程度高,电脑自动取原料样品检验,并在 极短时间(2~3min)出查验结果,电脑自动控制配、卸料。饲料加工企业生 产规模日益扩大,一体化企业逐渐成为主流。2001 年全球工业化饲料总量接近 6 亿 t,但 80%以上是由不到 3500 家饲料加工厂生产的。如美国工业饲料生产 量为 1.5 亿 t,其生产能力超过 1000 万 t 的公司就有 3 家,通过集团化提高饲 料生产能力和产量,不仅降低了生产成本,而且形成了品牌优势,在激烈的市 场竞争中使饲料企业具有了很强的抵御风险的能力;以饲料企业为龙头的一体 化企业,将饲料原料生产、养殖、屠宰、肉食品加工等各个环节联接起来,减 少了中间环节,大大降低了生产成本和管理成本。同时,在市场树立了统一的 企业形象,为把企业做大做强打下了良好的基础。目前在全美排名前 10 位的饲 料企业集团中,就有 3 家是一体化企业。发达国家的饲料生产企业都十分注重 高新技术在生产中的应用,并且视产品质量为企业的生命。如美国在食品饲料 行业中积极推 行危害分 析及关键 控制点(hazard analysis critical control point ,HACCP),欧洲国家执行欧盟统一饲料标准。各国饲料业十分重视开发各 种饲料原料资源,并严格禁止使用被污染和不合格原料。为防止疯牛病(牛海 绵样脑病,BSE)和二口恶 英污染,世界上大多数国家相继采取措施,禁止所有 反刍动物的肉骨粉作反刍动物的饲料或所有动物的饲料,禁止被二口恶英污染的
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