是饲料工业的起步阶段。在这一时期，饲料加工设备不断出现。从19世纪0 年代欧洲研制出对辊式磨粉机开始，到1909年S.Hows公司制造出分批卧式 混合机，1g11年英雨的S2r有阴公司研制出笋一台商品制数机，以乃以后立 式混合机、糖蜜饲料制粒机的相继问世，标志着饲料加工能力不断得到增强。 这一时期也是饲料原料种类逐渐得到开发和应用阶段。19世纪80年代，农民 还不知道利用麩皮、肉骨粉、棍籽饼铂作饲料，几乎完全依赖谷物和粗饲料饲 养畜禽。以后随着制粉、肉类、油料及其他加工业副产品饲用价值的认识，原 来不能被畜牧业利用的副产品相继被开发利用作了饲料。如1888年，玉米蛋白 粉在芝加哥广泛生产。1890年，肉骨粉被作为蛋白质补充料用于猪和鸡的饲粮 1890年以后，亚麻饼粉、首蓿粉、骨粉在畜窝生产上应用，1915年鱼粉被广☑ 销售。1922年美国首次生产大豆粕。1939年尿素被用作反乌家畜的合成蛋白质 来源。当今世界所用的主要大宗饲料原料在当时均被开发出来并得到了应用。 当时，动物营养与饲料科学的研究也十分活跃。898年Hcry将总消化养 分为基础的饲养标准修订为可消化总养分为基础的饲养标准。1894年Kun首 倡按能量直接衡量饲料的营养价值。此后，德国Kellner淀粉价以及北欧大麦 饲料单位、苏联燕麦单位和美国的Aralsby的净能体系相继问世，维生素、微 量元素、矿物质的研究及应用日益受到关注。自从1912年波兰化学家Fuk在 谷壳中发现了维生素B1、1913年美国学者在鱼肝油和奶油中发现了维生素A 以来，在20世纪30至40年代大部分脂溶性维生素和水溶性维生素相继被发现 并被合成。1925年，美国学者Hart等人研究表明，铁和铜同时使用才能治愈 大鼠的缺铁性贫血，1935年一些学者发现钴是瘤胃活动的必需物质，1937年发 现锰可以防止家禽飞节病，从此畜禽微量元素研究逐渐深入。氨基酸的研究也 取得了一些进展。20世纪40年代提出了理想蛋白质的概念并建立了饲料中氨 基酸的微生物分析法，50年代提出了化学分析法，为以后的定量评定饲料的蛋 白质营养价值提供了手段。1944年，美国科学院全国研究理事会(NRC)制订 了一系列畜禽饲词养标准，并且10年修订一次，现被共认是当今制订词料配方的 基础。所有这些动物营养与饲料科学的研究，都有力地支持了饲料工业的发展 但在这一时期，虽然有一些专营饲料生产销售的饲料厂出现，多数饲料工业仍 是农场的副业，以农场主经营为主，生产饲料多用于自养的畜禽，生产规模小， 品种较单一，生立的饲料还不能满足畜禽的营养要求，生产性能不高 (三)饲料工业的成长发展阶段二次世界大战以后，世界养殖业发生了 巨大的变化，开始向集约化、专业化方向发展。与此相适应，国外饲料工业开 始从农场中分离出来，饲料工业不再是一项副业，而成为一门相对独立的产业 进入成长发展时期。在这一时期，冷却机、颗粒膨化机，集调质、喂料以及分 3 是饲料工业的起步阶段。在这一时期，饲料加工设备不断出现。从 19 世纪 70 年代欧洲研制出对辊式磨粉机开始，到 1909 年 S.Howes 公司制造出分批卧式 混合机，1911 年英国的 Sizer 有限公司研制出第一台商品制粒机，以及以后立 式混合机、糖蜜饲料制粒机的相继问世，标志着饲料加工能力不断得到增强。 这一时期也是饲料原料种类逐渐得到开发和应用阶段。19 世纪 80 年代，农民 还不知道利用麸皮、肉骨粉、棉籽饼粕作饲料，几乎完全依赖谷物和粗饲料饲 养畜禽。以后随着制粉、肉类、油料及其他加工业副产品饲用价值的认识，原 来不能被畜牧业利用的副产品相继被开发利用作了饲料。如 1888 年，玉米蛋白 粉在芝加哥广泛生产。1890 年，肉骨粉被作为蛋白质补充料用于猪和鸡的饲粮。 1890 年以后，亚麻饼粉、苜蓿粉、骨粉在畜禽生产上应用，1915 年鱼粉被广泛 销售。1922 年美国首次生产大豆粕。1939 年尿素被用作反刍家畜的合成蛋白质 来源。当今世界所用的主要大宗饲料原料在当时均被开发出来并得到了应用。 当时，动物营养与饲料科学的研究也十分活跃。1898 年 Henry 将总消化养 分为基础的饲养标准修订为可消化总养分为基础的饲养标准。1894 年 Kuhn 首 倡按能量直接衡量饲料的营养价值。此后，德国 Kellner 淀粉价以及北欧大麦 饲料单位、苏联燕麦单位和美国的 Aralsby 的净能体系相继问世，维生素、微 量元素、矿物质的研究及应用日益受到关注。自从 1912 年波兰化学家 Funk 在 谷壳中发现了维生素 B1、1913 年美国学者在鱼肝油和奶油中发现了维生素 A 以来，在 20 世纪 30 至 40 年代大部分脂溶性维生素和水溶性维生素相继被发现 并被合成。1925 年，美国学者 Hart 等人研究表明，铁和铜同时使用才能治愈 大鼠的缺铁性贫血，1935 年一些学者发现钴是瘤胃活动的必需物质，1937 年发 现锰可以防止家禽飞节病，从此畜禽微量元素研究逐渐深入。氨基酸的研究也 取得了一些进展。20 世纪 40 年代提出了理想蛋白质的概念并建立了饲料中氨 基酸的微生物分析法，50 年代提出了化学分析法，为以后的定量评定饲料的蛋 白质营养价值提供了手段。1944 年，美国科学院全国研究理事会（NRC）制订 了一系列畜禽饲养标准，并且 10 年修订一次，现被共认是当今制订饲料配方的 基础。所有这些动物营养与饲料科学的研究，都有力地支持了饲料工业的发展。 但在这一时期，虽然有一些专营饲料生产销售的饲料厂出现，多数饲料工业仍 是农场的副业，以农场主经营为主，生产饲料多用于自养的畜禽，生产规模小， 品种较单一，生产的饲料还不能满足畜禽的营养要求，生产性能不高。 （三）饲料工业的成长发展阶段 二次世界大战以后，世界养殖业发生了 巨大的变化，开始向集约化、专业化方向发展。与此相适应，国外饲料工业开 始从农场中分离出来，饲料工业不再是一项副业，而成为一门相对独立的产业， 进入成长发展时期。在这一时期，冷却机、颗粒膨化机，集调质、喂料以及分