参考书目： 1．软饮料工艺学 邵长富 中国轻工业出版 社 1987年 2．天津轻工业学院食品工业教研室编 轻 工业出版社 1985年 3．现代软饮料工艺学 廖丽华 中国轻工业 出版社 1996年参考书目： 1．软饮料工艺学 邵长富 中国轻工业出版 社 1987年 2．天津轻工业学院食品工业教研室编 轻 工业出版社 1985年 3．现代软饮料工艺学 廖丽华 中国轻工业 出版社 1996年