旋转而相互转换的立体异构现象（详见烷烃和环烷烃），构象可以有无数个，其中能量最低 最稳定的一个称为优势构象”。例如： 交叉式 e键取代 重叠式 a键取代 (优势构象) (优势构象) 3.旋光异构 1)旋光性物质 旋光性物质是指能使偏振光平面旋转的物质。 2)比旋光度 比旋光度是旋光性物质特有的物理常数，用@表示。t为测定时的温度，入为采用光的 波长，常用钠光(=589nm)。 3)手性、手性分子和手性碳原子 物质分子互为实物与镜像关系（像左手和右手关系一样），彼此不能完全重叠的特征， 称为分子的手性。具有手性的分子（不能与自身的镜像重叠）叫做手性分子。p杂化且连 有四个不同原子或基团的碳原子称为手性碳原子（或手性中心），用C表示。凡含有一个手 性碳原子的分子是手性分子，该有机化合物具有旋光性。 4)对称因素 对称面（σ）：一个平面如果能把一个分子切成两个部分，且一部分正好是另一部分的镜 像，则这个平面就是该分子的对称面，常用符号“σ”表示。 一对称面 反-1,2-二氯乙烯 二氯甲烧 对称中心()：若分子中有一点P,通过P点画直线，若在离P点等距离的直线两端有 相同的原子或基团，则P点为该分子的对称中心，用i表示。 COOH 具有对称面或对称中心的分子，无手性，因而该物质没有旋光性。在结构上既无对称面 也无对称中心的分子，具有手性，是手性分子，因而该物质具有旋光性。 5)费歇尔投影式 将旋光异构体的立体模型，以手性碳原子为中心投影到纸平面上所得的投影式，称为费 歇尔投影式，如下图所示。 CHO CHO CHO HC=OH三H 一OH HO- 三HOCH CH2OH CH,OH CH2OH CH2OH 费歌尔投形式 费歇尔投影式的投影原则：横、竖两条直线的交叉点代表手性碳原子，位于纸平面上： 横线代表与手性碳原子相连的两个键指向纸平面的前面，竖线表示指向纸平面的后面：旋转而相互转换的立体异构现象（详见烷烃和环烷烃），构象可以有无数个，其中能量最低 最稳定的一个称为“优势构象”。例如： 重叠式 交叉式 （优势构象） e键取代 （优势构象） a键取代 3. 旋光异构 1）旋光性物质 旋光性物质是指能使偏振光平面旋转的物质。 2) 比旋光度 比旋光度是旋光性物质特有的物理常数，用 [α] λ t 表示。t 为测定时的温度，λ 为采用光的 波长，常用钠光（λ=589nm）。 3) 手性、手性分子和手性碳原子 物质分子互为实物与镜像关系（像左手和右手关系一样），彼此不能完全重叠的特征， 称为分子的手性。具有手性的分子（不能与自身的镜像重叠）叫做手性分子。sp3 杂化且连 有四个不同原子或基团的碳原子称为手性碳原子（或手性中心），用 C*表示。凡含有一个手 性碳原子的分子是手性分子，该有机化合物具有旋光性。 4）对称因素 对称面（σ）：一个平面如果能把一个分子切成两个部分，且一部分正好是另一部分的镜 像，则这个平面就是该分子的对称面，常用符号“σ”表示。 对称中心（i）：若分子中有一点 P，通过 P 点画直线，若在离 P 点等距离的直线两端有 相同的原子或基团，则 P 点为该分子的对称中心，用 i 表示。 具有对称面或对称中心的分子，无手性，因而该物质没有旋光性。在结构上既无对称面 也无对称中心的分子，具有手性，是手性分子，因而该物质具有旋光性。 5）费歇尔投影式 将旋光异构体的立体模型，以手性碳原子为中心投影到纸平面上所得的投影式，称为费 歇尔投影式，如下图所示。 H C OH CHO CH2OH H OH CHO CH2OH HO C H CHO CH2OH HO H CHO CH2OH 费歇尔投影式 费歇尔投影式的投影原则： 横、竖两条直线的交叉点代表手性碳原子，位于纸平面上； 横线代表与手性碳原子相连的两个键指向纸平面的前面，竖线表示指向纸平面的后面；