点击下载:江苏食品药品职业技术学院:《啤酒生产技术》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 成品啤酒
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• 3.保质期 瓶装、听装(生、熟)啤酒的保 质期不少于60天,桶装(生、熟)啤酒的保质 期不少于30天,鲜啤酒的保质期不少于5天。 • 4.卫生指标 卫生指标按GB2758发酵酒卫 生标准执行。• 3.保质期 瓶装、听装(生、熟)啤酒的保 质期不少于60天,桶装(生、熟)啤酒的保质 期不少于30天,鲜啤酒的保质期不少于5天。 • 4.卫生指标 卫生指标按GB2758发酵酒卫 生标准执行
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