1、课程简介:《果树栽培》以果树生长发育的基本理论为基础,介绍果树繁殖、栽植、 管理等一系列果树栽培管理基础知识;从栽培概况、种类和品种、生物学特性、栽培技术 以及设施生产等角度出发,重点介绍几种常见果树的生产栽培技术。 2、地位和任务:《果树栽培》是园艺学专业的专业课,它以北方果树栽培为主要内容,从 果树生长发育的理论出发,讲解果树繁殖果园建立、管理,重点介绍了苹果、梨、葡 萄、桃、李、杏、枣、草莓、树莓等常见果树等的生产概况、种类与品种、生物学特性、 整形修剪技术、栽培管理技术和病虫害防治技术等

第一章 绪论 概念 设施栽培的作用 历史与现状 存在问题 发展趋势 第二章 果树设施栽培结构及性能 一、塑料大棚结构及性能 二、日光温室及其环境 第三章 果树设施栽培关键技术 一、选择适宜的品种 二、树体调控技术 三、花芽分化的促进 四、休眠的解除 五、环境的控制 六、果品的采收、包装及保鲜 第四章 几种果树设施栽培介绍 草莓 葡萄 桃 樱桃 西洋樱桃 杏 李 柑桔 梨 第五章 南方草莓冬季地膜覆盖栽培技术

一、果树栽培学的内涵 二、果树生产的特点 三、果树在国民经济发展中的作用 四、国内外果树生产现状及趋势 五、如何学好果树栽培学

第一节 概论→ 第二节 矮化密植栽培的途径→ 第三节 矮化密植栽培的理论基础→ 第四节 矮化密植栽培的技术要点→

第一节概论 第二节矮化密植栽培的途径 第三节矮化密植栽培的理论基础 第四节矮化密植栽培的技术要点

果园生草栽培的历史与现状 果园生草栽培的利与弊 生草栽培的草种选择 生草栽培的管理措施 生草栽培的应用前景

一、果树栽培学的性质、内容、任务与要求 （一）果树、果树栽培和果园的概念 果树，是指能生产可供食用的果实、种子或供作砧木用的多年生植物的总称（Fruittree）

一、果树栽培学的内涵 二、果树在国民经济发展中的作用 三、国内外果树生产现状及趋势 四、如何学好果树栽培学

果树栽培学的内涵 果树栽培学的特点与任务 果树在国民经济发展中的作用 世界果树栽培概况与发展趋势 我国果树生产现状及发展趋势 甘肃省果树生产概况

《果树栽培学实验指导》紧密结合《果树栽培学》理论教学内容，并根据农学类专业的课程体系和知识结构编写。可作为实验课教师用书，也可作为学生实验教材。主要内容包括。主要果树树种、品种识别；果树树体结构和枝芽特性的观察；果树生长结果习性的观察；果树种子生活力的测定与层积处理；果树的芽接；果树的枝接；葡萄扦插育苗；果树实生育苗；果树的花果管理；梨果实品质鉴定；苹果果实鉴定；葡萄果实品质鉴定；果树整形修剪；苹果冬季修剪方法与修剪反应统计。通过本课程的学习对于学生了解并掌握果树栽培学生产实践管理的基本方法以及培养学生独立进行科研工作的能力将起到很大的作用，并为今后拓展本学科的学习和研究奠定基础