一、实验目的 1、熟悉和掌握酯化反应的特点。 2、掌握酯的制备方法

反应精馏 1、 设计精馏分离乙醇和乙酸 2、沸点：78， 116

苯乙酮和氯乙酸乙酯,在氨基钠的作 用下,生成一化合物(A)C12H14O3,用盐酸 12143 水溶液酸化(B),并适当加热,最后得到一 液体化合物(C),(C可发生银镜反应,分子 式为CH10O.请推测(C)的结构,并写出有 关反应式

1.甘氨酸结合一个质子则成为甘氨酸阳离子。这种阳离子的酸性远较甘氨酸两性离子或乙酸为强。为 什么?

1范围 本法适用于生活用水的测定。 水中如含有亚硝酸盐(如水中有游离性余氯则不可能存在,如采用氯胺消毒则可能存在) 高铁和锰,能在酸性溶液中与碘化钾作用,并释出碘,而产生正干扰。由于本法采用乙酸盐 缓冲液,酸度为pH3.5~4.2时,可减低上述物质的干扰作用。此时,亚硝酸盐和高铁含量高 达5mg/L也不干扰测定

水质—总汞的测定一高锰酸钾一过硫酸钾消解法双硫腙分光光度法 本方法适用于生活污水、工业废水和受汞污染的地面水。 用双硫腙分光光度法测定汞含量,在酸性条件下,干扰物主要是铜离子。在双硫(二苯 硫代偕肼腙)洗脱液中加入1%(m/V)EDTA二钠(乙二胺四乙酸二钠),至少可掩蔽300ig铜离 子的干扰

1目的要求 (1)用溶液法测定乙酸乙酯的偶极矩。 (2)了解偶极矩与分子电性质的关系

六、脂肪的合成代谢 (一)原料、来源 1、脂肪合成原料 脂肪酸和甘油。 生物体能利用糖类或简单碳原物质 转化为脂肪酸。 如油料作物利用CO2作碳原合成脂肪 酸,微生物利用糖或乙酸作碳原合 成脂肪酸,动物及人主要利用糖来 合成脂肪酸

一、填空题(20分) 1.蔗糖水解反应速率常数实验中,所用旋光仪的光源是 2.乙酸乙酯皂化实验中,如果用0.2M NaOH的溶液和同浓度同体积的 CH3COOC2H3混合,则反应开始时的电导率可以用 溶液的电导率代 替

14.1苷氨酸结合1个质子则成为苷氨酸正离子,这种正离子的酸性远较苷氨酸两性离子及 乙酸为强。为什么?