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西安建筑科技大学：《金属塑性加工学》课程电子教案（打印版）第三章 实现轧制过程的条件
文档格式：PDF　文档大小：6.78MB　文档页数：16
西安建筑科技大学：《金属塑性加工学》课程电子教案（打印版）第三章 实现轧制过程的条件
西安建筑科技大学：《金属塑性加工学》课程电子教案（打印版）第一章 概述
文档格式：PDF　文档大小：6.23MB　文档页数：12
西安建筑科技大学：《金属塑性加工学》课程电子教案（打印版）第一章 概述
《畜产品加工学》课程PPT教学课件：原料乳的卫生质量及控制
文档格式：PPT　文档大小：130.5KB　文档页数：36
第一节 乳中微生物的来源与控制 第二节 原料乳的质量控制
《畜产品加工学》课程教学资源：期末试卷
文档格式：DOC　文档大小：53.5KB　文档页数：4
《畜产品加工学》课程教学资源：期末试卷
山东农业大学：《粮油食品加工学》课程教学资源（课件讲稿）第八章 油脂制取
文档格式：PDF　文档大小：1.25MB　文档页数：68
第一节 油料及其组成 第二节 油料的预处理 第三节 压榨法制油 第四节 浸出法制油 第五节 浓香花生油的生产
山东农业大学：《粮油食品加工学》课程教学资源（课件讲稿）第七章 玉米深加工与综合利用
文档格式：PDF　文档大小：1.74MB　文档页数：57
第一节 概述 第二节 玉米淀粉生产 第三节 淀粉制糖 第四节 变性淀粉的生产
《畜产品加工学》课程PPT教学课件：奶油、奶油的种类及性质、乳品冷饮原料及添加剂
文档格式：PPT　文档大小：131KB　文档页数：48
《畜产品加工学》课程PPT教学课件：奶油、奶油的种类及性质、乳品冷饮原料及添加剂
山东农业大学：《粮油食品加工学》课程教学资源（课件讲稿）第四章 小麦加工与综合利用
文档格式：PDF　文档大小：591.32KB　文档页数：75
小麦性质 小麦清理 水分调节 小麦制粉 副产品的综合利用
华中农业大学：《园艺产品加工学 Processing Technology of Horticultural Crops》课程教学资源（PPT课件）第三章 果蔬干制 drying/dehydration
文档格式：PPT　文档大小：6.12MB　文档页数：56
第一节 果蔬干制的概述 第二节 干制方法 第三节 果蔬干制工艺
西北农林科技大学：《畜产品加工学》课程PPT教学课件（畜产食品工艺学）课程复习资料
文档格式：PPT　文档大小：278KB　文档页数：244
第一篇肉与肉制品 第二篇乳与乳制品 第三篇蛋与蛋制品 第四篇畜禽副产品的综合利用
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