⚫ DEFINITION AND MECHANISMS OF ADVERSE FOOD REACTION 第一节 食品不良反应的定义和机理 ⚫ SYMPTOMS OF ADVERSE FOOD REACTIONS 第二节 食品不良反应的症状 ⚫ DIAGNOSIS OF ADVERSE FOOD REACTIONS 第三节 食品不良反应的诊断法 ⚫ PREVALENCE 第四节 发病率 ⚫ FOOD ALLERGENS 第五节 食品过敏原 ⚫ FOOD ADDITIVES 第六节 食品添加剂 ⚫ FOOD LABELING IN RELATION TO FOOD SENSITIVITIES 第七节 与食品过敏性有关的食品标签

1.结构可靠性的含义是什么?它包括哪些功能要求? 2.结构超过极限状态会产生什么后果? 3.建筑结构安全等级是按什么原则划分的? 4.“作用”和“荷载”有什么区别?为什么说构件的抗力是一个随机变量?

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