第一节 GMP对食品安全和质量的控制 （一）GMP的基本理论 （二）GMP的主要内容 （三） GMP的认证 第二节 HACCP对食品安全和质量的控制 （一）HACCP的概念与作用 （二）HACCP的基本术语 （三）HACCP的基本原理 （四）HACCP计划的组织与实施

安全服务的各个层面 ·安全服务(Security Services): 开放某一层所提供的服务,用以保证系统或数据传输足够的安全性 根据ISO7498-2,安全服务包括: 1.实体认证(Entity Authentication) 2.数据保密性(Data Confidentiality) 3.数据完整性(Data Integrity 4.防抵赖(Non-repudiation-) 5.访问控制(Access Control)

 5.1 密码算法在网络各层中的部署  5.2 公钥密码基础设施  5.3 IPSec协议: 网络层的安全协议  5.4 SSL/TLS协议: 传输层的安全协议  5.5 PGP and S/MIME: 电子邮件安全协议  5.6 Kerberos: 认证协议  5.7 SSH: 远程登录安全协议

1. 概述 • VPN的功能和原理 • VPN的分类 2. 基于第2层隧道协议的PPTP VPN和L2TP VPN 3. 基于第3层隧道协议的IPSec VPN • IPSec的组成和工作模式 • 认证协议AH • 封装安全载荷ESP • 安全关联与安全策略 4. Windows环境下的VPN

协议就是规范。安全协议是对某些 基于密码体制的信任关系的规范。 具体地说，就是在密码体制的基础 上，根据应用目的，将密钥分配、 身份认证、信息保密以及数据交换 予以规范化

习题一 1.【答】密码体制、单向函数与伪随机序列生成器、数字签名与杂凑函数、消息认证和身份识别、抗欺骗协议和零知识证明。 2.【答】安全性定义有两种:基于信息论的方法和基于计算复杂性理论的方法

第一节 基地选择 – 绿色食品初级产品或加工原料产地；动物、植物栖息地或生长地。 – 绿色食品生产企业所在地及认定合格的绿色食品生产单位。 – 绿色食品基地分为绿色食品初级产品生产基地、绿色食品加工品生产基地和绿色食品综合生产基地。 第二节 绿色食品基地建设与认证

 密码学概述  对称密码体制  非对称密码体制  Hash函数与消息认证  数字签名技术  密钥管理技术

2.1 基本概念 2.2 对称密码 古典密码 分组密码 序列密码 2.3 公钥密码 体制原理 RSA算法 2.4 散列函数和消息认证码 2.5 数字签名 数字签名简介 基于公钥密码的数字签名原理 数字签名算法 2.6 密钥管理 (自学,不考核) 公钥分配对 称密码体制的密钥分配 公钥密码用于对称码体制的密钥分配 Diffie-Hellman 密钥交换

基于广义混沌同步系统(GS)和广义离散Sinai映射,提出了具有非对称密钥的数字图像安全通讯方案.方案能通过一个常规的语音信号隐藏几乎所有计算机所能识别的图像文件,以实现信息的伪装与隐藏,且含有24个密钥数并能无损恢复隐藏图像,密钥空间可达到10360.该方案能使接收方利用非对称密钥对收到的密文进行数据源真伪性认证和解密,适用于网络数字通讯语音伪装中的图像传输.对密钥空间、密钥参数敏感性和加密图像的相关性等分析表明该方案具有较高的安全性