（一）理论课程 1《经济学》 2《旅游接待业》 3《旅游目的地管理》 4《旅游消费者行为》 5《统计学》 6《会计学》 7《旅游学概论》 8《造型艺术》 9《参展管理》 10《创意思维训练》 11《会议运营管理》 12《会展策划与管理》 13《会展概论》 14《会展文案写作》 15《会展营销》 16《会展运营与服务管理》 17《节庆活动策划与管理》 18《手绘表现》 19《现代服务业管理》 20《展示空间与设计》 21《CAD&Sketchup》 22《商务谈判》 23《会展客户关系管理》 24《3D MAX》 25《财务管理学》 26《概率与数理统计》 27《会展场馆经营与管理》 28《会展广告设计》 29《跨文化沟通》 30《品牌管理》 31《平面设计软件》 32《商务礼仪》 33《商务英语 1》 34《商务英语 2》 35《设计概论》 36《市场调查与分析》 37《文献信息检索》 38《线性代数》 39《展示工程施工与管理》 40《制图基础》 41《博物馆学概论》 42《电子商务》 43《婚礼策划与组织》 （二）实验课程 44《统计学》 45《造型艺术》 46《参展管理》 47《创意思维训练》 48《手绘表现》 49《展示空间与设计》 50《CAD&Sketchup》 51《3D MAX》 52《会展广告设计》 53《跨文化沟通》 54《平面设计软件》 55《商务礼仪》 56《制图基础》 （三）实践课程 57《旅游接待业》 58《毕业实习 1》 59《毕业实习 2》 60《毕业论文》 61《会展营销》 62《会展运营与服务管理》 63《节庆活动策划与管理》 64《现代服务管理》 65《专业认知实践》 66《会展场馆经营与管理》 67《品牌管理》 68《展示工程施工与管理》 69《专业实操练习》 70《博物馆学概论》 71《婚礼策划与组织》 72《展示空间与设计》 73《会议运营管理》 74《会展策划与管理》 75《商务谈判》 76《市场调查与分析》

10.1 饭店的企业文化 10.2 饭店的公共关系 10.3 现代饭店的信息管理与电子商务

1.1 饭店和饭店管理概述 1.2 饭店的历史沿革 1.3 现代饭店的发展趋势 1.4 饭店集团

有(课程类别:专业课,课内总学时:48学分:)本课程作为专业主干课 程,与本专业相关基础课有密切的联系,必须在掌握管理学基本原理基础上进一步提高,因 此,本课程在《管理学原理》、《旅游学概论》、《经济学》等课程之后开设。主要后续课程有 《旅游企业人力资源管理》、《旅行社营销实务与案例》等

国家开放大学：2016年秋季学期“开放专科”旅游酒店专业酒店管理概论期末试题（1月）

国家开放大学：2016年春季学期“开放专科”旅游酒店专业酒店管理概论期末试题（7月）

国家开放大学：2015年秋季学期“开放专科”旅游酒店专业酒店管理概论期末试题（1月）

国家开放大学：2015年春季学期“开放专科”旅游酒店专业酒店管理概论期末试题（7月）

国家开放大学：2014年秋季学期“开放专科”旅游酒店专业酒店管理概论期末试题（1月）

国家开放大学：2011—2012学年第一学期“开放专科”旅游酒店专业酒店管理概论期末试题（1月）