7.1饭店前厅管理 7.2饭店客房管理 7.3饭店餐饮管理 7.4饭店康乐管理 7.5饭店商场管理

9.1饭店物质管理 9.2.饭店设备管理 9.3.饭店安全与卫生管理

旅游路线规划研究综述（桂林电子科技大学：常亮、孙文平、张伟涛、宾辰忠、古天龙）

8.1饭店财务管理概述 8.2饭店成本费用管理 8.3饭店收入与利润管理 8.4饭店财务分析

3.1饭店的经营理念 3.2饭店的经营战略 3.3饭店的经营思想和方针

4.1饭店营销概述 4.2饭店营销组合策略 4.3饭店新型营销理念 4.4饭店营销创新

10.1饭店的企业文化 10.2饭店的公共关系 10.3现代饭店的信息管理与电子商务

一、生态旅游的产生 最早提出生态旅游一词的是世界自然保 护联盟(IUCN)特别顾问 Ceballos Lascurain (1983年), 他认为生态旅游是 “到相对没有受 到外界干扰和破坏的地 区的旅行,其目的是研究、欣赏该地区的 自然风光和野生动植物以及现存的古今 文化遗迹

气候舒适的程度及持续时间的长短,是旅 游地开发的先决条件,也是旅游季节长短的决 定条件

广东财经大学：湾区影视产业学院《旅游目的地规划和设计》课程教学大纲