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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）11 工业发酵染菌的防治
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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）11 工业发酵染菌的防治
江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）09 厌氧发酵设备
文档格式：DOC　文档大小：875.5KB　文档页数：12
江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）09 厌氧发酵设备
江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）07 生产菌种的扩大培养与保藏
文档格式：DOC　文档大小：117.5KB　文档页数：16
江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）07 生产菌种的扩大培养与保藏
江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）05 培养基及设备的灭菌
文档格式：DOC　文档大小：247.5KB　文档页数：12
江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）05 培养基及设备的灭菌
江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）03 发酵生物化学基础
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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）03 发酵生物化学基础
江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）01 绪论
文档格式：DOC　文档大小：139KB　文档页数：12
江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）01 绪论
江南大学：《微生物学》课程教学资源（PPT课件）第六章 微生物菌种的选育
文档格式：PPT　文档大小：11.2MB　文档页数：163
第一节 从自然界中分离筛选菌种 第二节 基因突变 第三节诱变育种 第四节 基因重组 第五节 菌种退化、复壮与保藏
江南大学：《微生物学》课程教学资源（PPT课件）第四章 微生物的代谢与调节及其人工控制
文档格式：PPT　文档大小：6.26MB　文档页数：109
第一节 微生物的代谢 第二节 微生物的代谢调节 第三节 微生物代谢的人工控制及其应用
江南大学：《微生物学》课程教学资源（PPT课件）第一章 绪论 Microbiology（主讲：樊游）
文档格式：PPT　文档大小：2.82MB　文档页数：28
微生物学的研究对象与任务 微生物学的发展简史 微生物的分类与命名 21世纪的工业微生物学
江南大学：《生物化学》课程PPT教学课件（讲稿）现代生化工程（主讲：堵国成）
文档格式：PPT　文档大小：1.65MB　文档页数：205
1. 发酵过程的优化控制技术 2.生化过程的模型化 3.高密度培养技术 4.代谢工程和代谢网络控制 5.新型生化反应器的研究和开发 6.新型发酵和产品分离技术
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