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《食品化学与营养学》课程教案(食品营养学部分)第七章 食物与健康
文档格式:PDF 文档大小:32.16KB 文档页数:8
健康指没有疾病,人体各生理功能正常,有正常的应激能力、耐力、适应性、创 造性和劳动能力并长寿。WHO日前发布认为:健康不仅仅是没有疾病,而是一种在身 体上、在精神上和社会适应能力方面的完好状态。 人体所需的各种营养素由食物供给,食品是保证营养的物质基础,任何一种天然 食物不可能包括所有的营养素。进入体内的营养素还涉及消化吸收利用等种种因素, 在代谢过程中,各种营养素必需比例适宜才能协同作用,发挥最大的营养效能
长春师范大学(长春师范学院):《微生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第八章 微生物的遗传变异和育种
文档格式:PPT 文档大小:2.07MB 文档页数:84
遗传的物质基础 基因突变和诱变育种 基因重组和杂交育种 基因工程 菌种的衰退复壮和保藏
黑龙江八一农垦大学:《植物解剖学》课程电子教案
文档格式:DOC 文档大小:178KB 文档页数:26
教学内容 备注 一、绪论、植物细胞(细胞概述、细胞物质基础) 二、植物细胞(细胞的结构和功能) 三、植物细胞(细胞后含物、细胞的分裂) 四、植物的组织、复合组织和组织系统 五、种子和幼苗
《药用植物栽培学》电子书籍(共十一章)
文档格式:DOC 文档大小:658KB 文档页数:133
一、药用植物栽培在国民经济中的意义 (一)药用植物栽培的含义中药是我国劳动人民自古以来向疾病作斗争的有力武器,是保证人民健康 的物质基础。我国人民习惯把中医用以防病治病的药物统称为中药;而把民间流传的用以防病治病的 药物统称为草药。许许多多草药在长期实践中证明疗效显著,被中医认可并应用,许多草药都被收载 在“本草”之中,所以,就有了中草药之称
黑龙江八一农垦大学:《生物化学》课程教学资源(教案讲义)第二章 蛋白质化学
文档格式:DOC 文档大小:1.8MB 文档页数:21
第二章蛋白质化学 第一节蛋白质概述 一、蛋白质生物功能蛋白质是生物体内最重要的物质之一,英文名称叫做 Protein,是“最原初的”、“第一重要的”意思,不论是动物、植物,还是简单的细菌、病毒等都有蛋白质存在。它是细胞原生质的主要成分,与核酸一起共同构成了生命的物质基础。蛋白质的重要性很早就被认识,1838年,当 Mulder提出蛋白质这个名词时,他就明 确指出:在植物和动物中存在这样一种物质,毫不怀疑它是生物体中已知的最重要的物质,如果没有它,在我 们这个星球上生命则是不可能存在的
沈阳农业大学:《植物形态解剖学》课程教学资源(PPT课件)第二章 细胞
文档格式:PPT 文档大小:1.14MB 文档页数:23
第二章 植物细胞和组织 第一节 植物细胞 六个问题: 1、细胞的发现及其意义 2、细胞生命活动的物质基础—原生质 3、植物细胞的形态 4、植物细胞的结构和功能 5、植物细胞的后含物 6、植物细胞的分裂
农业专业:《园林苗圃学》课程教学资源(教学大纲)
文档格式:DOC 文档大小:47.5KB 文档页数:8
1、课程简介 《园林苗圃学》是园林、林学、园艺等专业学生必须掌握的一门技术。它主要论述园林 苗木的繁殖、培育的理论和技术的一门应用科学。它所研究的内容对象:园林苗圃的建 立、园林苗木的繁殖和培育及苗木出圃等的理论依据和技术措施。 2、地位和任务 城市园林绿化是我国社会主义城市建设的重要组成部分,是城市物质文明和精神文明的 标志之一。苗木是园林绿化建设的物质基础。园林苗圃是繁殖和培育苗木的基地,是供应 城市绿化用苗的后勤部。其任务是用先进的科学技术,在较短的时间内,以较低的成本, 有计划的培育出城市园林绿化所需要的各种类型的苗木
《微生物》课件 第二章(2-3) 特殊结构
文档格式:PPT 文档大小:874.5KB 文档页数:10
非必需的,功能储藏养料,堆积代谢产物.荚膜 capsule 保护作用 某些细菌雕外存在 附着的物质基础 看一层厚度不定的鉴定菌种 胶状物质
东北农业大学:《农业工程与可持续发展》课程教学资源(PPT课件讲稿)可持续发展与自然战略选择
文档格式:PPT 文档大小:354.5KB 文档页数:44
第一节自然资源是可持续发展的物质基础 第二节中国自然资源现状及其对可持续发展的制约 第三节可持续发展的自然资源战略选择
《基因工程概论》课程教学资源(PPT课件)遗传和变异(遗传的物质基础)
文档格式:PPT 文档大小:88KB 文档页数:11
《基因工程概论》课程教学资源(PPT课件)遗传和变异(遗传的物质基础)
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