1 原子和分子——生命的化学基础 2 糖类 3 脂类 4 蛋白质 5 核酸

• 遗传的物质基础及其存在形式 • 遗传物质的复制 • 遗传信息的传递和表达 • 基因表达的调控 • 基因突变 • 基因重组 • 基因工程 • 遗传工程及其在环境污染控制中的应用 • 微生物的驯化 • 微生物的保藏与复壮

第一节 微生物的遗传 • 遗传的物质基础及其存在形式 • 遗传物质的复制 • 遗传信息的传递和表达 • 基因表达的调控 第二节 微生物的变异 • 基因突变 • 基因重组 第三节 遗传工程 • 基因工程 • 遗传工程及其在环境污染控制中的应用 第四节 微生物的驯化与保藏 • 微生物的驯化 • 微生物的保藏与复壮

山东理工大学：《食品微生物学》课程教学课件（电子教案）10.微生物遗传变异的物质基础及基因突变

第一节 微生物遗传物质基础 一、DNA作为遗传物质 二、RNA作为遗传物质 三、朊病毒的发现与思考 第二节 微生物的基因组结构 第四节 基因突变及修复 第五节 细菌基因的水平转移和重组

一、遗传与变异的基本概念 二、遗传的物质基础 三、遗传信息的表达——基因表达 四、微生物的基因突变 五、基因重组 六、遗传工程（Genetic engineering） 七、基因工程（Genetic engineering） 八、微生物的驯化——活性污泥驯化 九、核酸探针杂交和PCR技术在环境保护中的应用

第一节 遗传的物质基础 第二节 原核微生物的基因重组 第三节 真菌的基因重组 第四节 重组DNA技术

浙江工业大学：《微生物学》课程教学课件（PPT讲稿）第七章 微生物的遗传变异和育种 7.1 遗传变异的物质基础

第一节 遗传的物质基础 第二节 基因突变和诱变育种 第三节 基因重组和杂交育种 第四节 微生物基因表达的调控 第五节 微生物与基因工程 第六节 菌种的衰退、复壮和保藏

第一节 遗传变异的物质基础 第二节 微生物的突变 第三节 细菌的基因转移和重组 第四节 微生物的菌株选育 第五节 菌种的衰退、复壮和保藏