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《食品保藏原理》教案（二）：第六章 罐头杀菌装置及操作要领
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《食品保藏原理》教案（二）：第六章 罐头杀菌装置及操作要领
《食品保藏原理》教案（二）：第五章 罐头的压力及真空度
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《食品保藏原理》教案（二）：第五章 罐头的压力及真空度
《食品保藏原理》教案（二）：第四章 罐头杀菌时间的计算（重点和难点）
文档格式：DOC　文档大小：132KB　文档页数：8
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《食品保藏原理》教案（二）：罐藏微生物与食品传热（重点和难点）
文档格式：DOC　文档大小：134KB　文档页数：12
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《食品保藏原理》教案（二）：第二章 食品装罐与排气
文档格式：DOC　文档大小：58KB　文档页数：10
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《食品保藏原理》教案（二）：第一章 食品罐藏容器
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《食品保藏原理》教案（一）：第六章 果蔬的冷冻工艺
文档格式：DOC　文档大小：79.5KB　文档页数：9
《食品保藏原理》教案（一）：第六章 果蔬的冷冻工艺
《电力系统继电保护原理》课程教学资源（文献资料）电气规范汇编
文档格式：DOC　文档大小：550KB　文档页数：225
《电力系统继电保护原理》课程教学资源（文献资料）电气规范汇编
《电力系统继电保护原理》课程教学资源（文献资料）国家电网公司电力安全工作规程
文档格式：PDF　文档大小：444.34KB　文档页数：39
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四川理工学院：《食品保藏原理》课程教学资源（教案讲义）绪论
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四川理工学院：《食品保藏原理》课程教学资源（教案讲义）绪论
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