网站首页
校园空间
教师库
在线阅读
知识问答
大学课件
高等教育资讯网
大学课件分类
:
基础课件
工程课件
经管课件
农业课件
医药课件
人文课件
其他课件
课件(包)
文库资源
点击切换搜索课件
文库搜索结果(818)
北京大学:《化工实验》课程教学资源(实验讲义)C8流化床干燥实验研究
文档格式:DOC 文档大小:479KB 文档页数:8
(一)实验目的 1.了解和掌握湿物料连续流化干燥的方法 2.了解和掌握干燥操作中物料、热量衡算和体积对流传热系数a1的估算方法。 (二)实验原理 干燥操作是采用某种方式将热量传给含水物料,使含水物料中水分蒸发分离的操作, 干燥操作同时伴有传热和传质。 以1kg绝干空气为基准,湿度H为湿空气中水气的质量与绝千空气的质量之比: H=湿空气中水气的质量/湿空气中绝干空气的质量对水蒸气空气系统 H=18×水蒸气摩尔数/(29×空气摩尔数)=0.622×水蒸气摩尔数/空气摩尔数 常压下视为理想气体
湖北工业大学:《食品加工与保藏原理》课程教学资源(PPT课件)第四章 食品的干燥
文档格式:PPT 文档大小:146KB 文档页数:68
• 食品干燥的基本原理 • 食品在干燥过程中发生的变化 • 食品的干燥方法与技术 • 干燥产品的包装与贮藏
华南理工大学:《食品加工与保藏原理》课程教学资源(PPT课件)第四章 食品的干燥
文档格式:PPT 文档大小:150.5KB 文档页数:65
• 食品干燥的基本原理 • 食品在干燥过程中发生的变化 • 食品的干燥方法与技术 • 干燥产品的包装与贮藏
华中农业大学:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第八章 物料干燥
文档格式:PPT 文档大小:576KB 文档页数:90
第一节 概述 第二节 湿空气的性质及湿度图 第三节 干燥过程的物料衡算和热量衡算 第四节 湿物料的性质及干燥机理 第五节 干燥速率和干燥时间 第六节 干燥设备
《生物工程设备》课程教学资源(PPT课件)第十五讲 干爆设各
文档格式:PPT 文档大小:1.65MB 文档页数:48
❖干燥机理及生物工业产品干燥的特点 ❖非绝热干燥设备 ❖绝热干燥设备 ❖冷冻干燥及其其他干燥设备
华南农业大学:《食品工艺原理》课程教学课件(打印版)第四章 食品的干制保藏
文档格式:PDF 文档大小:17.48MB 文档页数:132
食品干制的基本原理 食品在干制过程中发生的变化 食品的干制方法与技术 干制产品的包装与贮藏
复旦大学:《改变生活的生物技术》课程教学资源(课件讲义,2016)干细胞技术(会“七十二变”的细胞——干细胞)
文档格式:PDF 文档大小:2.91MB 文档页数:59
• 干细胞的概念 • 干细胞的分类 • 胚胎干细胞的伦理问题 • 横空出世的iPS细胞 • 干细胞治疗
石河子大学:《食品工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)果蔬加工工艺学(第3-8章)果蔬汁的加工、果蔬速冻、果蔬的干制、果蔬糖制、果蔬糖制、蔬菜腌制、果酒与果醋酿造
文档格式:PPT 文档大小:8.03MB 文档页数:379
第三章 果蔬汁的加工 第一节 果蔬汁的分类 第二节 制汁工艺技术 第三节 果蔬汁加工中常见质量问题及控制 第四章 果蔬速冻 第一节 概述 第二节 速冻原理 第三节 速冻对果蔬的影响 第四节 速冻工艺与设备 第五节 果蔬解冻方法 第五章 果蔬的干制 第一节 果蔬干制原理 第二节 果蔬干制加工工艺 第三节 干制品的处理与保藏 第六章 果蔬糖制 第一节 糖制保藏理论 第二节 糖制品加工 第三节 糖制品常见质量问题及控制 第六章 果蔬糖制 第三节 糖制品常见质量问题及控制 第七章 蔬菜腌制 第一节 蔬菜腌制品的分类 第二节 腌渍保藏理论 第三节 蔬菜腌制品加工工艺技术 第八章 果酒与果醋酿造 第一节 果酒加工概述 第二节 葡萄酒酿造原理 第三节 果酒加工工艺 第四节 果醋酿造
《化工原理》课程教学资源(课件讲稿)第13章 热质同时传递过程、第14章 固体干燥
文档格式:PDF 文档大小:7.34MB 文档页数:116
13.1 概述 13.2 气液直接接触时的传热和传质 14.2 干燥静力学 14.1 干燥概述 14.3 干燥速率与干燥过程计算 14.4 干燥器
西安建筑科技大学:《材料工程基础》课程教学资源(PPT课件)第五章 物料干燥——干燥原理(干燥速率和干燥过程、干燥技术)
文档格式:PPS 文档大小:1.25MB 文档页数:26
西安建筑科技大学:《材料工程基础》课程教学资源(PPT课件)第五章 物料干燥——干燥原理(干燥速率和干燥过程、干燥技术)
首页
上页
7
8
9
10
11
12
13
14
下页
末页
热门关键字
海绵动物
英语词汇学
刀具设计
M&A
大学英语A(2)
大学就业
催化剂
促销学
创新课程
船艇电气设备
传统中医康复学
传递原理
出版与文化
虫害防治
产权
北京科技大学
报表分析
鞍山科技大学
w
TO
UG三维机械设计
shijie解剖学
Photoshop7.0
Java网络编程
GPS原理及应用
INTERNET应用
d电路理论
05
《研究》
《园林规划设计1》
《水污染控制工程》
《民事诉讼法学》
《普通遗传学》
《森林微生物生态学》
《环境学》
《电路分析》
“物理实验”
????B2
“世界现代史”
.+4+计算
搜索一下,找到相关课件或文库资源
818
个
©2008-现在 cucdc.com
高等教育资讯网 版权所有