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浙江工商大学:《食品新产品设计开发》课程教学资源(教学大纲,食品专业,英文版)
文档格式:PDF 文档大小:240.04KB 文档页数:3
本课程是食品科学与工程的重要专业选修课。旨在通过本课程的学习,使学生能较好 地系统了解和掌握食品新产品开发的理论并提高实际应用能力
浙江工商大学:《水产品工艺学》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:264.29KB 文档页数:5
本课程是食品科学与工程本科专业的一门专业选修课。 通过本课程的学习,使学生掌握水产食品加工的基本原理、主要水产食品的加 工工艺和水产加工食品的质量控制方法,为今后从事水产食品加工技术与管理工作 打下良好的基础
浙江工商大学:《营养、保健与药效食品》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:250.04KB 文档页数:3
营养、保健与药效食品是全校选修课,本课程主要通过介绍营养食品、保健食品和药效 食品,使学生初步建立起饮食保健的科学理念有利于学生今后学习、生活和工作的健康发展
西北工业大学:《质量管理学》质量管理大纲
文档格式:DOC 文档大小:23.5KB 文档页数:2
一、课程性质、目的、任务及要求 本课程是一门MBA的专业选修课。学生通过学习,可以了解现代质量管理的科学 原理和方法和可靠性工程的一些基本知识和内容,特别是质量观念的更新和广义质量的 学习,将加深对质量管理在企业管理中所起到的重要作用的认识,并掌握一定的有关质 量控制的方法和可靠性工程的基本知识
南阳理工学院土木工程系:《建筑结构》钢结构教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:31KB 文档页数:3
《钢结构》是土木工程专业的专业方向限定选修课程,是研究钢结构计算理 论和设计方法的学科。学生通过本课程的学习,应较全面地掌握钢结构材料、构 件和连接的基础知识,熟悉一些常用钢结构的分析原理
黄冈师范学院:《概率论与数理统计》课程教学资源(教案讲义)授课计划
文档格式:DOC 文档大小:51KB 文档页数:4
教学大纲和教材名称: Probabilities and statistics 数理统计是高等师范院校应用数学专业教学计划的一门处理大量随机现象 统计规律的专业选修课程,由于随机现象的普遍性,使得数理统计具有极其
《海水养殖动物病害学》教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:49.5KB 文档页数:12
一、课程性质与任务 本课程是水产养殖专业的专业主要课程,属指定选修课。它是研究海产动物(包括鱼类、虾蟹类和贝类等)疾病发生的原因、病理机制、流行规律以及诊断、预防和治疗的一门综合性学科
《冲压模具设计与制造》课程基本要求
文档格式:DOC 文档大小:55.5KB 文档页数:4
冲压模具是应用最广泛的模具品种之一,其设计与制造技术是模具专业学生必须学会和掌握的技术。 《冲压模具设计与制造》是模具设计与制造专业的一门主干专业技术课,也是制造类其它专业的一门重要 选修课
《商品学概论》讲义(PPT课件)(马博海)
文档格式:PPT 文档大小:1.04MB 文档页数:292
1. 学时: 32 学时 2.课程性质:专业选修课 3.适用专业:国际经济与贸易专业 适用对象:本科 4.考核形式:闭卷70%,作业10%,到课率20% 5.教学环境:课堂
复旦大学:《健康评估》课程教学论文(高职)以提高护理能力为中心的选修课考试改革
文档格式:PDF 文档大小:70.96KB 文档页数:2
复旦大学:《健康评估》课程教学论文(高职)以提高护理能力为中心的选修课考试改革
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