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华中农业大学:《食品化学与分析》精品课程PPT教学课件(讲稿)第七章 色素和着色剂 Pigments and Colorants 第三节 类胡萝卜素 Carotenoids 第四节 酚类色素 Polyphenol Pigments 第五节 酶促褐变 Enzymic Browning 第六节 食品中的着色剂 Colorants in Foods
文档格式:PPT 文档大小:2.11MB 文档页数:60
4.肉及肉制品的护色 (1)采用低透气性材料、抽真空和加除氧剂。 (2)高氧压护色 (3)采用100%CO2条件,若配合使用除氧剂,效果更好。 腌肉制品的护色一般采用避光、除氧
山东农业大学:《植物生理学》课程教学资源(电子讲义)第一章 植物的水分代谢
文档格式:PDF 文档大小:378.44KB 文档页数:12
水是生命的赋予者。那里有生命,那里就有水“水是农业的命脉”,“收多收少在于肥, 有收无收在于水”,“水是命、肥是劲”等,都说明了水在农业生产中的重要性。 植物一生中不断从环境中吸收水分,以满足正常的生命活动,同时,植物地上部分又不可避 免地向环境散失水分。正是吸收与散失这一矛盾,导致了水分从土壤到植物再到大气的运动 过程。植物的正常生理活动就是在水分不断地吸收、传导和散失这个过程中进行的。了解植 物的需水规律,维持植物体内的水分平衡是保证农业生产稳产高产的基础
《临床医学》课程教学资源(PPT课件讲稿)轻度认知功能损害
文档格式:PPT 文档大小:119.5KB 文档页数:36
一、MC及相关概念 云老年人群中,非痴性的认知损害颇 为常见,以至曾被认为是不可避免的老 化过程。 幄962年Kra首次提出“良性老年建忘 Benign Senescent Forgetfulness, BSF)的概念,描述为老年人群一种不 可避免的损害,通常以抑郁症状为其特 点,其临床症状不能回忆事情的细节 远事遗忘,以及意识到存在记忆问题等
《医学统计学》课程教学资源:第十一章 多个样本均数比较的方差分析
文档格式:PPT 文档大小:2.45MB 文档页数:30
前章介绍了两样本均数比较的t检验。在医学科 学研究中,常常要通过多个样本均数比较来推 断各处理组间是否存在差别,此时若多次重复 使用ttest,会使犯第Ⅰ类错误(假阳性错误 )的概率增大,且脱离了原先的实验设计,将 多个样本均数的同时比较转变为两个样本均数 的多次比较。若采用实验设计所对应的方差分 析同时分析多个样本均数的差别,则可避免以 上问题
郑州铁路职业技术学院:《护理学基础》课程教学课件(PPT讲稿)第十四讲 隔离技术
文档格式:PPT 文档大小:1.24MB 文档页数:51
1.解释隔离的概念。 2.说出隔离区域的设置。 3阐述隔离消毒原则。(重点) 4.各种隔离适宜的范围。 4.正确实施隔离技术操作: 穿脱隔离衣、口罩的使用、避污纸的使用、刷手法
南方公司测绘软件CASS 5.0《数字化地形地籍成图系统》学习资料(参考手册)第六章 CASS5.0的用户化
文档格式:DOC 文档大小:3.62MB 文档页数:52
第六章CASS5.0的用户化 6.1图框和图角章的用户化 图框和图角章用户化的目的是将图框中的有关文字内容改到与用户实际工 作情况相符,避免加入原有图框后对每幅图进行改动。实质就是用Auto CAD的 文字编辑命令修改图框与图角章的文字内容
西安建筑科技大学:《技术经济学》精品课程教学资源(授课教案)第五章 不确定性分析
文档格式:DOC 文档大小:176KB 文档页数:8
在前面介绍第四章内容时,我们有一个重要的假设前提,即不存在不确定因素,方案 评价时能得到完全信息。但是,未来实际发生的情况与事先的估算、预测很可能有相当大 的出入。为了提高经济评价的准确度和可信度,尽量避免和减少投资决策的失误,有必要 对投资方案做不确定性分析,为投资决策提供客观、科学的依据
《水质控制工程》课程PPT教学课件(英文版)第九章 快滤池的反冲洗
文档格式:PPT 文档大小:337.5KB 文档页数:12
高效率的反冲洗是快滤池长期成功运行的基础。反冲洗操作的目的是保证滤池相对清洁,避免泥球和泥饼的出现。 9.1可用的反冲洗方法 目前使用的两种主要反冲系统是流化床冲洗和非流化床 冲洗,两种系统的对比见表8.8
麻醉学系2001级《临床麻醉学》毕业考试试卷(A)
文档格式:DOC 文档大小:54KB 文档页数:7
一、单项选择题(每题1分,共30分) 1.双腔支气管插管的主要目的是()(16章) A有利于更好地控制呼吸 B使健康肺和病侧肺的气道隔离通气 C通气效率高 D手术视野清楚 E避免开胸侧肺萎缩,出现低氧血症 答案:B
南开大学:《旅行社管理》案例分析
文档格式:DOC 文档大小:340KB 文档页数:47
案例分析 案例一:不可抗力对旅游合同的影响 浙江省旅游质量监督管理所黄恢月 案例二:规范经营避免投诉理性消费享受旅游 一北京市旅游局质监所王宝忠 案例三:理性消费依法维权 从一起旅游投诉说开去福建省旅游质量监督管理所林松
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