第一节 碳水化合物及其营养生理作用 第三节 反刍动物碳水化合物营养 第二节 单胃动物碳水化合物营养 第四节 非淀粉多糖营养

第一节蛋白质的组成和作用 一、蛋白质的组成结构 二、蛋白质的性质和分类 三、蛋白质的营养生理作用 第二节蛋白质的消化吸收 一、非反刍动物蛋白质的消化吸收 二、反刍动物含氮化合物的消化和吸收 第三节蛋白质、氨基酸的代谢

课程的性质、目的和任务 (一)课程性质 《养羊学》是畜牧专业的主干课程。它具有很强的理论性和实践性,它将一些基础 课和专业课的知识连为一体,起到重要作用,并最终为家畜饲养管理服务。 (二)课程目的和任务 通过本课程的学习,使学生掌握养羊学的主要内容和饲养管理的基本方法。以及建 立管理方法和繁殖育种的基本技能。提高学生饲养管理的能力。重点使学生掌握羊及反刍 动物等复胃动物的品种、羊毛品质、饲养管理、繁殖育种的内容和方法

基本内容： 繁殖力的概念、评价及影响因素；繁殖障碍；提高繁殖力的措施。 基本要求： 1、了解雌性动物常见繁殖障碍的原因、治疗； 2、掌握影响繁殖力的主要因素，提高繁殖力的主要技术途径； 3、熟练掌握繁殖力、正常繁殖力的概念，衡量繁殖力的方法。 第一节 繁殖力的概念与主要指标 第二节 影响繁殖力的因素（自学） 第三节 繁殖障碍 第四节 提高繁殖力的措施（自学）

一、葡萄球菌的一般特性 1分类与分型 2、毒素和酶

一、名词解释(330个) 细菌 菌血症 沉淀反应 血浆凝固酶

第一节病原菌的致病性 一、细菌的毒力 (一)侵袭力 指病原菌突破机体的防御屏障,在机体内生长繁殖,蔓延扩散的能力

第一节细菌的化学组成 第二节细菌的物理特性 第三节细菌的营养

一、检测细菌或其抗原 1 直接涂片显微镜检查 2 分离培养 3 生化反应 4 抗原检测 二、检测抗体

一、微生物的概念: 存在于自然界中的一群形体微小,结构简单,繁殖 快,分布广,易于分离培养,肉眼看不见的最微小生物,统称为微生物