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运城学院:《焙烤食品工艺学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)§3 面包生产
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运城学院:《焙烤食品工艺学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)§2 原辅材料
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哈尔滨商业大学:《软饮料工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 原辅料——其他原辅料
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哈尔滨商业大学:《软饮料工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 原辅料——甜味料与酸味料
文档格式:PPT 文档大小:14.64MB 文档页数:210
哈尔滨商业大学:《软饮料工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 原辅料——软饮料用水及水处理
文档格式:PPT 文档大小:572.5KB 文档页数:35
哈尔滨商业大学:《软饮料工艺学》课程教学资源(PPT课件)绪论
文档格式:PDF 文档大小:870.83KB 文档页数:6
运城学院:《焙烤食品工艺学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)§8 防腐包装(焙烤食品包装与贮藏)
文档格式:DOC 文档大小:659.5KB 文档页数:15
河南科技学院:《果蔬食品工艺学》课程教学资源(教案讲义)第二章 果蔬的干制
文档格式:PPT 文档大小:6.57MB 文档页数:25
西南大学:《畜产品工艺学》课程教学资源(PPT课件)绪论(主讲:王永才)
文档格式:DOC 文档大小:58KB 文档页数:10
河南科技学院:《果蔬食品工艺学》课程教学资源(教案讲义)第一章 果蔬加工原料的预处理
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