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类型:电子教案 大小:2.92MB 下载/浏览:32/3967 评论:21 评分:8.8 积分:10
机械制造工艺学电子教案,内容包括机械加工工艺规程的制订、现代制造技术、机械加工表面质量等。
类型:电子教案 大小:4.69MB 下载/浏览:6/1949 评论:1 评分:10 积分:10
博士生导师作品:食品科学类电子教案。
关键字:乳制品
类型:教学课件 大小:1.02MB 下载/浏览:151/6247 评论:25 评分:6.8 积分:10
工艺学课件,主要化学制药工艺学。制药工艺学(绪论).ppt氢化可的松的生产工艺原理.ppt药物工艺
类型:教学大纲 大小:30.93MB 下载/浏览:27/11282 评论:21 评分:6.2 积分:24
df食品工艺学(Ⅱ).pdf食品工艺学实验.pdf食品工艺学(I)(英).pdf食品工艺学(英).
类型:教学课件 大小:8.25MB 下载/浏览:33/2060 评论:4 评分:6.3 积分:10
生物技术是应用自然科学及工程原理,依靠生物作用剂(biologicalagents)的作用将物料
关键字:生物工艺
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文档格式:PPT 文档大小:328.5KB 文档页数:74
东北农业大学:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件)绪论——我国乳品加工业生产现状、技术创新趋势与发展战略(主讲:李晓东)
文档格式:DOC 文档大小:29.5KB 文档页数:8
乳品工艺学_乳品厂生产规范
文档格式:DOC 文档大小:23KB 文档页数:3
乳品工艺学_良好操作规范(GMP)发展简介
文档格式:DOC 文档大小:32KB 文档页数:4
乳品工艺学_HACCP系统在乳制品加工中的应用
文档格式:PPT 文档大小:1.13MB 文档页数:59
第一节 乳的组成与化学性质 第二节 乳的物理性质 第三节 异常乳
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