1、遗传物质的本质 2、DNA的一级结构 3、DNA的二级结构 4、DNA物理结构的不均一性 5、DNA的变性、复性和杂交 6、DNA二级结构的多样性 7、DNA超螺旋和拓扑异构现象

第一节 遗传变异的物质基础 第二节 基因突变和诱变育种 第三节 基因重组和杂交育种 第四节 基因工程 第五节 菌种的衰退、复壮与保藏

浙江工商大学：《食品感官科学》课程教学课件（讲稿）第七讲 食品感官品质物质基础

第一节 遗传的物质基础及其特性 第二节 遗传信息的表达 第三节 细胞中遗传信息的变异 第四节 微生物的诱变育种和遗传工程

第一节 遗传变异的物质基础 第二节 基因突变 第三节 基因重组 第四节 基因工程

糖是自然界存在的一大类有机化合物，由绿色植物经光合作用合成。糖不仅为生物有机体提供建筑材料（如纤维素）和能量来源，而且还是高密度的信息载体，起到了重要的细胞识别功能。糖和蛋白质、核酸、脂类一起，被称为涉及生命活动本质的重要生物分子，是维持生命机器正常运转的最根本的物质基础

兰州交通大学：《微生物学》课程教学资源（授课教案，打印版）第二十讲 遗传变异的物质基础

一、概述 二、细胞生命活动的物质基础 三、植物细胞外被结构特点 四、植物细胞间的联络结构 五、植物细胞质及其细胞器 六、植物细胞核 七、植物细胞的后含物 八、植物细胞的分裂、生长和分化

•第一节 糖类化学 carbohydrates •第二节 脂类化学 •脂肪(真脂):甘油三酯(三酯酰甘油) •类脂 磷脂：含磷酸及有机碱的脂类 糖脂：含糖及有机碱的脂类 •类固醇 胆固醇及其酯 胆汁酸 类固醇激素 •脂类 （lipides） •第三节 氨基酸、多肽与蛋白质化学 •第四节 核酸化学 • DNA 遗传的物质基础 • 核酸 mRNA 作为Pr合成模板 • RNA tRNA 转运AA • rRNA 作为Pr合成场所

第一节 社会存在和发展的基础 一、劳动是社会历史的前提 二、社会的自然地理环境和人口因素 三、生产方式是社会发展的决定力量 第二节 社会的经济结构 一、社会生产力的构成 二、社会生产关系的构成 第三节 上层建筑和社会政治结构 一、上层建筑系统和结构 二、社会阶级和社会阶层 三、国家的实质和职能 第四节 社会的文化结构 一、社会文化的构成 二、文化的本质和功能 三、把握先进文化的前进方向