第一节 概述 一、油菜生产概况 二、我国油菜的分布与区划 第二节 西藏油菜类型和主要品种 一、西藏油菜类型 二、西藏油菜的主要品种 第三节 植物学特征 一、根 二、茎和分枝 三、叶 四、花序和花 五、角果 六、种子 第四节 油菜生长发育的一般规律 一、阶段发育特性 二、生长发育过程及与环境条件的关系 三、花果脱落问题 四、油菜种子干物质油分的积累 第五节 油菜栽培技术 一、栽培制度 二、施肥 三、灌溉 四、播种 五、合理密植 六、中耕锄草 七、防治病虫害 八、适时收获

实验一 种子催芽技术与设备 实验二 植物工厂化生产理论与实践 实验三 有机草莓的栽培 实验四 无土栽培 实验五 作物施肥与病虫害管理(水稻) 实验六 草皮的生产 实验七 果实的采摘与储藏 实验八 温室控制与温室小气候数据处理 实验九 作物轮作制度设计 实验十 果实品质分析 实验十一 果树的修剪与嫁接

微生物农药是利用微生物及其基因表达的生物活性成分，制备出防治植物病虫害、环卫害虫、杂 草、鼠害，以及调节植物生长的制剂的总称。 随着生物防治的推广应用，微生物农药的研究与生产逐渐成为生物防治的支柱产业

《食用菌生产与加工》是生物技术及应 用专业的专业主干课之一,它通过理论讲 授和实验、实习完成教学内容。本课程从 食用菌的生物学特性、形态与分类、生理 生态、食用菌的消毒灭菌、菌种生产和栽 培以及加工等知识的基础上,重点讲授菌 种制作和选育的基本原理和方法以及商业 化的常规和新特品种的栽培、病虫害防治 、加工等技术

农药是用于保护农作物等免受病虫害,以及促进植物生长、除草、灭鼠、 杀菌的各种药剂之总称。自20世纪40年代以来,随着科技的进步和生产的不断 发展,人工合成的农药品种日益增多。目前,全世界农药有1200余种,常用的 约有250种。这些农药的应用,在农业畜牧业及公共卫生等各方面都起到了积 极的作用。但随着农药的长期和大量使用,环境和饲料的农药污染日益严重,并 通过生物富集和食物链,可造成在动物体内蓄积而引起在畜禽产品中残留。农药 污染已成当前主要公害之一

通过本章的学习,使学生掌 握果蔬贮运期间侵染性病害病原菌侵染 的规律、影响发病的因素及综合防治措 施、生理性病害发生的原因及控制措施; 了解部分果蔬贮运中主要侵染性病害和 生理性病害的发生特点和防治措施;了 解果蔬贮运中主要害虫的种类及其危害, 掌握防治贮运害虫的措施

一、无公害蔬菜的概念和发展趋势 二、无公害蔬菜生产的基本要求 三、如何进行无公害蔬菜的病虫害防治

昆虫纲的特征。 利用模型讲 1.昆虫体躯分头部、胸部、腹部3个体段 2头部具有1对触角和口器,通常还具有复眼和单眼,因而授 是昆虫感觉和取食的中心 3.胸部由3个体节组成,着生有3对足,大多数昆虫在成虫 期一般还生有2对翅,因而是昆虫运动的中心

一、生物性病原 (一)植物病原真菌 1.真菌的基本形态

第一章植物病害的概念、症状、病原物 目的通过讲授使学生了解植物病害危害的重要性:要求学生掌握植物病害的 要求概念:病原真菌的营养体和繁殖体 重点重点:植物病害的概念、植物病原真菌 难点难点:症状的具体划分