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《机械制造工艺学》课程教学资源(中文讲稿)第00章 基本概念(石河子大学:葛云)
文档格式:PDF 文档大小:112.04KB 文档页数:6
《机械制造工艺学》课程教学资源(中文讲稿)第00章 基本概念(石河子大学:葛云)
《机械制造工艺学》课程授课教案(石河子大学:葛云)
文档格式:DOC 文档大小:649.5KB 文档页数:25
《机械制造工艺学》课程授课教案(石河子大学:葛云)
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第二章 焙烤食品原料学(2.5)蛋制品
文档格式:DOC 文档大小:20KB 文档页数:2
一、蛋的成分 全蛋中,蛋壳重量约占10.3%,蛋黄占30%,蛋白占59.4%,即蛋白与蛋黄的重量比约为2:1
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第二章 焙烤食品原料学(2.3)油脂
文档格式:DOC 文档大小:23KB 文档页数:4
一、油脂的种类 1、天然油脂 (1)植物油 在豆油、棉子油、花生油、芝麻油、橄榄油、棕榈油、菜子油、玉米油、米糠油、椰子油、可可油、向日葵油
内蒙古科技大学:《金属工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第四篇 材料的焊接成形 4.1 熔焊工艺
文档格式:PPT 文档大小:4.22MB 文档页数:76
4.1.1 熔焊原理及过程 4.1.2 焊接接头的组织与性能 4.1.3 焊接变形和焊接应力 4.1.4 熔焊方法及工艺
内蒙古科技大学:《金属工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第三篇 金属压力加工 3.1 概述 3.2 塑性成型的理论基础 3.3 锻造方法与工艺
文档格式:PPT 文档大小:4.32MB 文档页数:62
3.1 概述 3.2 塑性成型的理论基础3.3 锻造方法与工艺
《白酒工艺学》课程教学资源(教材讲义)白酒生产技术(固态发酵法白酒生产工艺、半固态发酵法白酒生产工艺)
文档格式:DOC 文档大小:2.09MB 文档页数:120
第一章 固态发酵法白酒生产工艺 第一节 固态发酵法白酒生产的特点及类型 第二节 大曲的生产 第三节 大曲酒生产工艺 第四节 麸曲白酒生产工艺 第五节 提高固态发酵法白酒质量和出酒率的讨论 第二章 半固态发酵法白酒生产工艺 第一节 半固态发酵法白酒生产的特点 第二节 小曲的生产工艺 第三节 小曲酒的生产工艺 第四节 影响小曲酒质量和出酒率的主要因素讨论 第五节 小曲酒技术改革与机械化生产的趋向
南京工业大学:《制药工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第八章 氢化可的松的生产工艺原理
文档格式:PPT 文档大小:167.5KB 文档页数:38
第八章氢化可的松的生产工艺原理 第一节概述 氢化可的松(Hydrocortisone)
武汉理工大学:《金属工艺学》第二章(2-2) 金属的液态成型工艺
文档格式:PPT 文档大小:1.91MB 文档页数:17
2-2金属的液态成型工艺 一、手工造型 二、砂型铸造 三、机器造型
《轧钢工艺学》课程授课教案(完整讲稿,轧制工艺基础、型材和棒线材生产)
文档格式:DOC 文档大小:151.24MB 文档页数:70
绪论 第二篇 轧制工艺基础 第三篇 型材和棒线材生产
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