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甘肃农业大学：《农产品贮运学》课程教学资源（实验指导）
文档格式：DOC　文档大小：155KB　文档页数：22
甘肃农业大学：《农产品贮运学》课程教学资源（实验指导）
甘肃农业大学：《农产品贮运学》课程教学资源（作业习题，无答案）
文档格式：DOC　文档大小：33.5KB　文档页数：3
甘肃农业大学：《农产品贮运学》课程教学资源（作业习题，无答案）
甘肃农业大学：《农产品贮运学》课程教学资源（授课教案）
文档格式：PDF　文档大小：133.33KB　文档页数：6
甘肃农业大学：《农产品贮运学》课程教学资源（授课教案）
甘肃农业大学：《农产品贮运学》课程教学资源（教学大纲）
文档格式：PDF　文档大小：160.81KB　文档页数：4
甘肃农业大学：《农产品贮运学》课程教学资源（教学大纲）
东北农业大学：《蛋制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第四部分 第九章 干燥蛋制品（2/2）、第十章 其它蛋制品、第十一章 变质蛋及副产品利用
文档格式：PPT　文档大小：165KB　文档页数：141
东北农业大学：《蛋制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第四部分 第九章 干燥蛋制品（2/2）、第十章 其它蛋制品、第十一章 变质蛋及副产品利用
河南牧业经济学院：《乳品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第二章 原料乳的验收与预处理
文档格式：PPT　文档大小：2.23MB　文档页数：45
第一节 原料乳的验收 第二节 原料乳的预处理
河南牧业经济学院：《乳品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第三章 消毒乳的加工技术
文档格式：PPT　文档大小：5.36MB　文档页数：51
第一节 消毒乳概述 第二节 巴氏杀菌乳的技工技术 第三节 灭菌乳及无菌包装技术
河南牧业经济学院：《乳品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第五章 冰淇淋的加工技术
文档格式：PPT　文档大小：2.73MB　文档页数：74
第一节概述 第二节冰淇淋的加工技术
河南牧业经济学院：《乳品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第七章 含乳饮料
文档格式：PPT　文档大小：2.43MB　文档页数：58
第一节 中性含乳饮料的加工技术 第二节 酸性含乳饮料的加工技术 调配型酸性含乳饮料 发酵型酸性含乳饮料
河南牧业经济学院：《乳品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第九章 乳与乳制品质量控制
文档格式：PPT　文档大小：280KB　文档页数：61
第一节 良好的生产规范（GMP） 第二节 危害分析关键控制点(HACCP) 第三节 ISO9000认证
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