流行病学是研究人群各种疾病(对我们专业主要是各种食源性疾病)和健康状态的三间 分布及其影响因素,以及制定和评价预防、制和消灭疾病及促进健康的策略和措施的科学。 由传染病流行病学起源,目前,流行病学已形成了许多分支,有许多已经形成了独立的学科, 如遗传流行病学、免疫流行病学、分子流行病学等,因为目前“食源性疾病流行病学”还没 有形成一门独立的学科,所以,只能归类到非传染病流行病学这个较大学科中

本课程是动物医学专业的骨干专业课程,是研究家畜传染病的发生、发展规律和终止条件,以及预防、控制和消灭这些传染病方法的学科

目的和要求： 1.了解钩端螺旋体生物学特性及血清学分型，我国流行的主要菌群和发病机理。 2.掌握各型临床表现、诊断要点。 3.掌握本病的治疗原则，肺大出血型的治疗措施。 难点： 1.各型临床表现。 2.肺大出血型的治疗

血吸虫病（schistosomiasis)是由血吸虫寄生在人体静脉系统所引起的寄生虫病。 主要病变是由虫卵引起肝与肠的肉芽肿。 急性期有发热、肝肿大和压痛、腹痛、腹泻、血便，血中嗜酸性粒细胞显著增多。 慢性期以肝脾肿大为主， 晚期以肝脏门静脉周围纤维化为主，可发展为门静脉高压症(食道、胃底静脉曲张、巨脾与腹水)

MD是疱疹病毒科（Herpesviridae）的MDV引起的鸡的一种高度接触性淋巴组织增生性肿瘤性疾病，其病理特征是病鸡的外周神经、性腺、虹膜、各种内脏器官、肌肉和皮肤的单核细胞浸润，产生淋巴细胞性肿瘤。 MD引起的经济损失十分惊人，被列为养鸡业三大疾病之首。 一、概述 二、病原 三、流行病学 四、临床症状 五、病理变化 六、诊断 七、防治措施

大肠杆菌病( Colibacillosis) 大肠杆菌是正常肠道菌群的组成部分,是 回本章 非致病菌一些特殊血清型的大肠杆菌对人和 动物有病原性,尤其对婴儿和幼畜(禽),常引 回本节 起严重腹泻和败血症。随着大型集约化养畜 上一页(禽)业的发展,病原性大肠杆菌对畜牧业所造 成的损失已日盖明显

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