流行病学是研究人群各种疾病(对我们专业主要是各种食源性疾病)和健康状态的三间 分布及其影响因素,以及制定和评价预防、制和消灭疾病及促进健康的策略和措施的科学。 由传染病流行病学起源,目前,流行病学已形成了许多分支,有许多已经形成了独立的学科, 如遗传流行病学、免疫流行病学、分子流行病学等,因为目前“食源性疾病流行病学”还没 有形成一门独立的学科,所以,只能归类到非传染病流行病学这个较大学科中

▪ 概述 ▪ 病原 ▪ 流行病学 ▪ 症状及病理变化 ▪ 诊断 ▪ 防治措施

8.1控制与消灭传染病的对策: 计划性:建立相应防疫组识,应有计划有步骤进行。 因时因地制宜:不同时间不同地区的流行病学特点制定相应的措施

传染病的诊断 寄生虫病的诊断 营养代谢病的诊断

SARS（Severe Acute Respiratory Syndrome，严重 急性呼吸道综合症, 俗称：非典型肺炎）是21世纪第 一个在世界范围内传播的传染病。SARS的爆发和蔓 延给我国的经济发展和人民生活带来了很大影响，我 们从中得到了许多重要的经验和教训，认识到定量地 研究传染病的传播规律、为预测和控制传染病蔓延创 造条件的重要性。请你们对SARS 的传播建立数学模 型，具体要求如下：

血吸虫病（schistosomiasis)是由血吸虫寄生在人体静脉系统所引起的寄生虫病。 主要病变是由虫卵引起肝与肠的肉芽肿。 急性期有发热、肝肿大和压痛、腹痛、腹泻、血便，血中嗜酸性粒细胞显著增多。 慢性期以肝脾肿大为主， 晚期以肝脏门静脉周围纤维化为主，可发展为门静脉高压症(食道、胃底静脉曲张、巨脾与腹水)

重庆医科大学：《传染病学》课程教学课件（PPT讲稿）传染病总论（主讲：赵有蓉）

南方医科大学：《传染病学》课程教学课件（讲稿）新发传染病（Emerging infectious diseases, EID）

复旦大学：《传染病学 Infectious diseases》课程教学资源（授课教案）14级临床医学八年制 传染性单核细胞增多症_狂犬病

《兽医传染病学》课程教学资源（文献资料）猪传染病鉴别诊断要点