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石河子大学:《医学营养学》课程教学资源(PPT课件)06 矿物质(minerals)
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《医学营养学》课程教学资源(习题集)06 矿物质(含参考答案)
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湖南农业大学:《食品化学》课程教学资源(教案讲义)第六章 矿物质
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广州城市职业学院:《食品理化分析技术》课程教学资源(PPT课件)11 矿物质的测定
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第四节 沉积岩 第五节 变质岩
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• 原矿物药,如朱砂、石膏、炉甘石、赭石等 • 以矿物为原料的加工品,如轻粉、红粉、秋石 • 动物或动物骨骼的化石,如龙骨、龙齿、石燕、石蟹等
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矿产资源综合利用的矿产地质基础 2.1 矿产资源利用的矿物岩石学基础
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概述 常量元素 微量元素
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• 7.1 引言 • 7.2 维生素与矿物质推荐允许摄入量与食品中营养素的添加 • 7.3 食品中维生素损失的常见原因 • 7.4 维生素的生物利用率 • 7.5 水溶性维生素 • 7.6 油溶性维生素 • 7.7 类似维生素的物质 • 7.8 矿物质
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呼和浩特职业学院:《食品化学》课程教学资源(PPT课件)第七章 矿物质
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