第一章绪论(Introduction) 一、分析化学的发展和仪器分析的产生 二、仪器分析的历史发展概况

第十章：电子传递与氧化磷酸化（重点） 第十一章：HMP途径、糖异生、乙醛酸循环（重点） 第十二章：寡糖、糖原的代谢 第十三章：脂肪酸代谢（重点） 第十四章：氨基酸代谢 第十五章：核苷酸代谢 第十六章：光合作用与生物固氮 第十七章：核酸分子生物学（重点） 第十八章：基因工程

5.1 基本原理 5.2 离心机的主要构造和类型 5.3 制备性超速离心的分离方法 5.4 离心操作的注意事项

5.1 基本原理 5.2 离心机的主要构造和类型 5.3 制备性超速离心的分离方法 5.4 离心操作的注意事项

第一节 概述 第二节 单糖 第三节 寡糖 第四节 多糖 第五节 结合糖

《生物化学实验》课程教学资源（讲义）层析（补充页）

《生物化学实验》课程教学资源（讲义）实验四 蛋白质的聚丙烯酰胺凝胶电泳

一、脂肪的分解代谢 二、三脂酰甘油的合成代谢

《生物化学实验》课程教学资源（讲义）实验十四 干实验（微机模拟蛋白质纯化实验）

第一节 肝在物质代谢中的作用 Function of Liver in Material Metabolism 第二节 肝的生物转化作用 Biotransformation Function of Liver 第三节 胆汁与胆汁酸的代谢 Metabolism of Bile and Bile Acids 第四节 胆色素的代谢与黄疸 Metabolism of Bile Pigment and Jaundice