1. 结合能理论 2. 化学位移 3. 终态效应 4. 结合能的参考基准

（一）分散系统和胶体 Dispersed system and colloid （二）胶体的基本特征 Elementary characteristics

12.1.结构、分类与命名 12.2 醛、酮的制备 12.3.物理性质和光谱特 12.4 化学性质 12.5 重要的醛酮（自学）

• 第一节 水和冰的物理性质与结构 • 第二节 食品中的水分状态 • 第三节 水分活度

反应自发进行的倾向和反应实际进行的程度并不一致

1. 烯烃的结构与顺反异构——理解 2. 烯烃的命名——掌握 3. 烯烃的物理性质——了解 4. 烯烃的化学性质——掌握 5. 烯烃的亲电加成反应机理——理解

一、芳卤化合物 1. 命名： 2．物理性质

一、根据物质的导电性,物质可以分为哪几种? 二、集成电路中主要研究的是哪种?原因是什么?

1、醇、酚、醚的分类与命名——掌握 2、醇、酚、醚的结构——理解 3、醇、酚、醚的物理性质——了解 4、醇、酚、醚的化学性质——掌握

厦门大学化学化工学院：《有机化学》课程教学资源（课件讲稿，双语版）第十七章 酚Phenols 17.1 分类 命名和物理性质 17.2.1.羟基上的反应酸性