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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）食品保鲜原理
文档格式：PDF　文档大小：79.19KB　文档页数：2
《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）食品保鲜原理
《食品保藏原理》教案（一）：第三章 食品的冻结
文档格式：DOC　文档大小：653KB　文档页数：18
《食品保藏原理》教案（一）：第三章 食品的冻结
《食品保藏原理》教案（一）：第二章 食品冷却
文档格式：DOC　文档大小：87KB　文档页数：7
《食品保藏原理》教案（一）：第二章 食品冷却
华南理工大学：《食品加工与保藏原理》课程教学资源（PPT课件）第八章 食品的腌渍、发酵和烟熏处理
文档格式：PPT　文档大小：72.5KB　文档页数：63
第一节 食品的腌渍 第二节 食品的发酵 第三节 食品的烟熏
《食品保藏原理》教案（二）：第六章 罐头杀菌装置及操作要领
文档格式：DOC　文档大小：61KB　文档页数：9
《食品保藏原理》教案（二）：第六章 罐头杀菌装置及操作要领
《食品保藏原理》教案（二）：第五章 罐头的压力及真空度
文档格式：DOC　文档大小：59.5KB　文档页数：5
《食品保藏原理》教案（二）：第五章 罐头的压力及真空度
《电力系统继电保护原理》课程教学资源（文献资料）电气规范汇编
文档格式：DOC　文档大小：550KB　文档页数：225
《电力系统继电保护原理》课程教学资源（文献资料）电气规范汇编
《电力系统继电保护原理》课程教学资源（文献资料）国家电网公司电力安全工作规程
文档格式：PDF　文档大小：444.34KB　文档页数：39
《电力系统继电保护原理》课程教学资源（文献资料）国家电网公司电力安全工作规程
《食品保藏原理》教案（二）：第四章 罐头杀菌时间的计算（重点和难点）
文档格式：DOC　文档大小：132KB　文档页数：8
《食品保藏原理》教案（二）：第四章 罐头杀菌时间的计算（重点和难点）
《食品保藏原理》教案（二）：罐藏微生物与食品传热（重点和难点）
文档格式：DOC　文档大小：134KB　文档页数：12
《食品保藏原理》教案（二）：罐藏微生物与食品传热（重点和难点）
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