第九章园艺植物产品器官管理 本章讲授园艺植物产品器官的管理,包括根及变态根、茎及变态茎、叶及叶球、花及花苔、果实及种子等。 学习之后,应达到一些学习目的: 1.熟悉根用根用类产品生长发育的特点及其影响因素 2.指导肉质根的异常发育与克服方法 3.掌握茎用类产品生长发育规律及其调控技术 4.清楚叶用类产品形成过程及其与环境条件的关系 5.熟悉花卉花期调控的原理与技术 6.明确果实负载量的调控的依据与途径 7.明确果实品质的内容及其影响因素 8.掌握提高果实品质的技术措施

3.1 观赏植物产品质量 3.1.1 产品质量的定义 3.1.2 产品质量因素概述 3.1.3 产品质量影响因素 3.1.4 产品质量评估方法 3.2 观赏植物质量标准 3.2.1 国际质量标准 3.2.2 国外一些国家的质量标准 3.2.3 中国的质量标准 3.2.4 鲜切花质量等级标准制定

一、产品市场 （一）、林业市场的概念 各类林业生产要素和产出交换的环境和条件的总和。通过林业市场，各类生产要素被配置到林业生产中，相关的产品进入消费领域

本课程的教学目的和任务是使学生系统学习果蔬加工原理和常见的加工技术,了解国内 外先进的果蔬加工技术,包括一些近年来发展起来的加工新技术。并在此基础上掌握主要果 蔬产品的加工方法。为从事食品加工生产提供专业知识,同时拓宽学生的科研和工作思路, 培养学生的科研思路和创新能力,为改变目前我国园艺产品加工水平落后的现状,及时培养 和补充一批生力军

一、森林资源的联合生产 （一）、引论 早期,人们就开始了森林的多种经营、多项利用、综合开发等研究,以图走出单一利用木 材资源的误区。近年来, 单一利用木材产品和消费趋向的变动不一致,并进一步引发森林资 源过度消耗、林业经济危困,生态恶化,生存威胁等问题日益加深,森林多种产品的利用便成 为解决上述问题的途径之一

课程简介本课程介绍药用植物的分类及分布情况,重点讲述药用植物栽培的基本理论(包括生长 发育规律、播种育苗、田间管理、产品分级和加工等技术原理)和几种具有北方特色、珍 贵的、栽培技术具有代表性或有特殊特点的根茎类、全草类、花类、果实种子类药用植物 栽培技术。本课程以基础理论知识为基础,突岀栽培技术,加强理论和实践环节的联系是 学习本课程的关键所在

详细规划中探索景观体系的塑造,以北京亚运新新家园景观设计为例。构思动机1、当都市 TOWNHOUSE遇见20万平米村野树林需要人文景观与自然景观的高度统一。2、当项目品牌与销售策划对接需要主题与产品关联。3、当品质生活寻求文化同步

实验一 蔬菜植物的识别与分类.1 实验二 蔬菜植物的春化作用.13 实验三 蔬菜种子形态识别.17 实验四 蔬菜种子质量及活力测定.28 实验五 果菜类蔬菜种子的播前处理.35 实验六 蔬菜幼苗的识别.45 实验七 植物生长调节剂的配制及其在蔬菜上的应用.46 实验八 二氧化碳施肥技术.48 实验九 蔬菜植物育苗营养土配制及床土消毒.51 实验十 瓜类嫁接育苗技术.53 实验十一 瓜类蔬菜的花芽分化和性型分化.56 实验十二 南瓜的形态观察及植株调整.57 实验十三 茄子嫁接育苗技术.59 实验十四 茄果类蔬菜的花芽分化观察.62 实验十五 温室果菜的植株调整.65 实验十六 大白菜和结球甘蓝的解体分析及产量构成.67 实验十七 根菜类肉质根的形态和构造观察.72 实验十八 葱蒜类蔬菜的形态特征和产品器官构成.75 实验十九 绿叶类蔬菜形态特征观察.78 实验二十 菠菜的性别识别.79 实验二十一 豆类蔬菜植株形态及开花结果习性观察.80 实验二十二 薯芋类蔬菜产品器官形态观察.82 实验二十三 水生蔬菜的形态结构及繁殖技术.84 实验二十四 多年生蔬菜的形态观察.86 实验二十五 蔬菜种植园的规划与建设.87 实验二十六 稀特蔬菜的识别与分类.92 实验二十七 芽苗菜的工厂化生产技术.95 实验二十八 稀特蔬菜幼苗的识别.98 实验二十九 稀特蔬菜的品尝.102 实验三十 园艺设施结构类型调查.107 实验三十一 电热温床的制作.114 实验三十二 温室（大棚）性能观测.120 实验三十三 日光温室设计.124 实验三十四 无土栽培营养液的配制.126 实验三十五 营养液浓度的管理.129 实验三十六 无土栽培基质的识别与理化性质.131 实验三十七 蔬菜无土育苗.133 实验三十八 蔬菜 Vc 含量的测定. 实验三十九 蔬菜可溶性糖含量的测定. 实验四十 蔬菜硝酸盐含量的测定. 实验四十一 水果型蔬菜产品品质的测定. 实验四十二 蔬菜浸泡标本的制作. 实验四十三 蔬菜植物无公害绿色产品生产规程制定与实施

1、课程简介 《蔬菜栽培生理学》奠基于植物生理学,将植物生理学和蔬菜栽培学有机地结合起来, 成为二者之间的一门边缘学科。它的主要研究内容,着重于探讨并解决蔬菜栽培与蔬菜产 量形成有关的生理问题。 2、地位和任务 《蔬菜栽培生理学》是以植物生理为理论基础,同时与蔬菜栽培学紧密结合,它是植物 生理学与蔬菜栽培学相联结的一门分支科学。《蔬菜栽培生理学》以蔬菜植物为对象,研究 它们在产量形成过程中,光合作用、水分代谢、矿质营养、生长发育与分化等的生理规 律,研究产品器官发生和建成的生理机制,它是园艺学中的一门重要课程。 《蔬菜栽培生理学》学习的任务,是使蔬菜栽培技术措施符合蔬菜植物本身生理生态需 要,做到栽培管理合理化和科学化,成为蔬菜高产、优质和低耗的理论基础

5.1 产品的功能概述 5.1.1 产品功能与结构之间的关系 5.1.2 现代产品功能的特点 5.1.3 产品功能开发设计的程序 5.2 产品功能的分类 5.2.1 按产品功能的主次顺序分类 5.2.2 按产品功能的性质分类 5.2.3 按用户的实际要求分类 5.2.4 按产品功能的内在联系分类 5.3 产品功能的定义 5.3.1产品功能定义的目的 5.3.2 产品功能定义的方法 5.3.3 产品功能定义的要求 5.4 产品功能的分解及整理 5.4.1 产品功能分解 5.4.2 产品功能的分类整理 5.4.3 产品功能系统图的构建 5.5 产品功能方案设计 5.5.1 分功能求解 5.5.2 建立功能技术矩阵以及原理方案的组合选择 5.5.3 产品形态设计 5.6 产品功能价值分析 5.6.1 产品设计中价值分析的意义 5.6.2 价值分析的定义 5.6.3 价值分析中的核心因素 5.6.4 价值分析的特点 5.6.5 提高产品价值的途径5.6.6 价值分析在产品设计中的应用步骤 5.6.7 产品价值问题产生原因分析