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华南理工大学:《食品生物化学》教学课件(双语版)第24章 食品风味(宁正祥)
文档格式:PDF 文档大小:329.25KB 文档页数:10
食品的风味是一种感觉现象,包括食物入口以后给予口腔的触感、温感、味感及嗅感等感觉的综合。 风味的爱好带有强烈的个人的、地区的、民族的特殊倾向。 风味物质成分繁多而含量甚微,多数为易破坏的热不稳定性物质,除了少数成分以外,大多数是非营 养性物质。但风味物质对人的食欲具有推动作用,因而间接地对营养(摄食、消化)有良好的影响
《机车电传动系统》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十六章 接触器
文档格式:PPT 文档大小:65.5KB 文档页数:20
一、接触器的定义和基本特点 接触器是指用于频繁地、远距离地、接 通和分断带有负载的主电路或大容量控 制电路的自动切换电器。其主要控制对 象是电动机,也可用于控制其它电力负 载,如电热器、照明灯、电焊机、电容 器组等
地基处理讲义——地基处理技术(排水固结概述)
文档格式:DOC 文档大小:314.5KB 文档页数:8
排水固结法是对天然地基,或先在地基中设置砂井(袋装砂井或塑料排水带)等竖向排 水体,然后利用建筑物本身重量分级逐渐加载:或在建筑物建造前在场地先行加载预压 使土体中的孔隙水排出,逐渐固结,地基发生沉降,同时强度逐步提高的方法。该法常用 于解决软粘土地基的沉降和稳定问题,可使地基的沉降在加载预压期间基本完成或大部分 完成,使建筑物在使用期间不致产生过大的沉降和沉降差。同时,可增加地基土的抗剪强 度,从而提高地基的承载力和稳定性
《食品卫生原理》课程参考教材(第四版)第十章 废弃物处理
文档格式:PDF 文档大小:108.23KB 文档页数:19
由于食品和食品服务业中产生的废弃物含有大量碳水化合物 蛋白质 脂肪和无机 盐 因此废弃物成为食品行业中的难题之一 例如 如果不能合理处理乳品厂 食品冷 冻厂 食品脱水厂 肉禽制品和海洋食品加工企业的废弃物 将产生异味 并造成严重 污染 因此 在废弃物进入下水道前 必须对其中的有机物质进行生物稳定化处理 不 恰当的废水处理将给人类和水栖生物带来危害 联邦政府 地方管理部门以及公众要求各企业更好地处理废弃物的呼吁日益增加 加工企业和管理机构应该承担起及时处理废弃物的职责
《世界上最伟大的推销员》第十六章 羊皮卷之九
文档格式:DOC 文档大小:24.5KB 文档页数:1
我的幻想毫无价值,我的计划渺如尘埃,我的目标不可能达到。 一切的一切毫无意义--除非我们付诸行动。 我现在就付诸行动。 一张地图,不论多么详尽,比例多精确,它永远不可能带着它的主人在地面上移动半步。一个国家 的法律,不论多么公正,永远不可能防止罪恶的发生。任何宝典,即使我手中的羊皮卷,永远不可 能创造财富。只有行动才能使地图、法律、宝典、梦想、计划、目标具有现实意义。行动,像食物 和水一样,能滋润我、使我成功
《地基处理》第四章 软土地基处理(4-2-2) 排水固结
文档格式:DOC 文档大小:314.5KB 文档页数:8
排水固结法是对天然地基,或先在地基中设置砂井(袋装砂井或塑料排水带)等竖向排 水体,然后利用建筑物本身重量分级逐渐加载;或在建筑物建造前在场地先行加载预压, 使土体中的孔隙水排出,逐渐固结,地基发生沉降,同时强度逐步提高的方法。该法常用 于解决软粘土地基的沉降和稳定问题,可使地基的沉降在加载预压期间基本完成或大部分 完成,使建筑物在使用期间不致产生过大的沉降和沉降差。同时,可增加地基土的抗剪强 度,从而提高地基的承载力和稳定性
采空区充填物探地雷达识别技术研究及应用
文档格式:PDF 文档大小:623.33KB 文档页数:4
设计了一个由混凝土、矿粉和尾砂等材料制成的带空洞的实验模型.在模型的预留空洞中,分别充填水、砂、泥和空气进行了模拟实验,研究不同充填介质在探地雷达探测图像中表现出的特征及差异,进而辨别不同充填介质.论述了采空区探地雷达探测原理与方法,并通过在甘肃厂坝铅锌矿进行现场试验,分析、识别了采空区内充填物类型及状态.实践表明,应用探地雷达技术,可以高效、准确地探测采空区及其充填情况
东南大学:《物理学》课程PPT教学课件(第五版)密立根
文档格式:PPT 文档大小:110KB 文档页数:4
诺贝尔奖获得者介绍 密立根,(Robert Andrews Millikan 1868—1953) 美国物理学家.密立根在物理学上 的主要贡献为: 1测量基本电荷 密立根最著名的实验成就是用在电 场和重力场中的运动的带电油滴精确地 测定了基本电荷.这个工作从1907年开
面向21世纪课程教材:《物理学》课程电子教案(PPT课件讲稿,第五版)密立根
文档格式:PPT 文档大小:110KB 文档页数:4
密立根,(Robert Andrews Millikan 1868—1953) 美国物理学家.密立根在物理学上 的主要贡献为: 1测量基本电荷 密立根最著名的实验成就是用在电 场和重力场中的运动的带电油滴精确地 测定了基本电荷.这个工作从1907年开
湖北财经高等专科学校:《会计信息系统》课程教学资源(教材讲义)企业管理信息化基本知识系列讲座
文档格式:PDF 文档大小:655.1KB 文档页数:31
国务院吴邦国副总理2001年11月26日在推进企业管理信息化工作现场会 上发表重要讲话,强调要进一步贯彻落实党的十五大和十五届四中、五中全会 精神,不失时机地抓住和利用信息化所带来的技术成果和发展机遇,大力推进 企业信息化建设,我国企业信息化的新的一轮高潮在国务院的推动下已经初见 倪端
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