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通过本课程的教学,使学生掌握乳的基本概念和分类、乳制品的原料品质与卫生安全、 典型乳制品的加工基本原理和基本方法以及生产过程中的关键控制点,充分了解产品质量与 加工条件和加工方法的关系,为今后从事乳品加工或乳品行业的质量、安全管理打下良好的 基础
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1.理解医政管理的概念,掌握医政管理的基本职能;2.掌握卫生行政许可制度及准入制度的基本内容;3.理解医政质量的含义及医疗质量管理的特点,掌握医疗质量管理体系、管理措施与评价方法;4.熟悉护理管理的任务、内容与组织体系,掌握护理质量管理与控制的要素、特性与方法;5.认识医院感染的定义、分类与诊断,掌握医院感染的组织管理体系及管理方法;6.认识医疗急救工作的特点,掌握医疗急救的基本程序、组织体系及管理方法;7.熟悉医疗事故的概念、预防方法、医疗事故的类别与等级,掌握处理及技术鉴定的基本原则与方法;8.掌握安全血液与安全输血及采供血服务体系以及血液管理的主要任务
文档格式:PPT 文档大小:812KB 文档页数:29
让学生了解国内现代化养猪的发展趋势,机械化、规模化、工厂化安全养猪简介,学会现代化无公害猪场的设计方法和人工乳的配制,掌握现代化无公害猪场生产工艺流程和“SPF”猪生产方法
文档格式:PPT 文档大小:319KB 文档页数:11
本章详细讲述applet的原理、特性、安全机 制以及编程方法,并讨论applet在web编程 中的应用。同时还介绍了web编程的一些有 用知识
文档格式:PDF 文档大小:581.08KB 文档页数:5
针对密集人群的安全预警管理,结合商业街人流相向运动的特点,提出通过断面双向流量比进行人群聚集风险预警的思路,并对该方法的误差进行了理论分析和实例验证.结果表明该方法用于商业街聚集人群的风险预警时,不论测量值大于真实值还是测量值小于真实值,经过断面进出比的比值误差均比客流统计系统本身误差更小,从而使客流统计产品在一定范围内精确度有所提高.此外,可应用此方法根据实际要求的测量精度为客流统计设备选型提供依据
文档格式:PPT 文档大小:6.25MB 文档页数:216
工业炸药必须使用起爆器材才能被安全、可靠 地激发爆炸。起爆器材包括:导火索、导爆 索、继爆管、导爆管、雷管、起爆药柱、起爆器 和起爆所需的其它用品 常用的工业炸药起爆方法可分为导火索起爆 法、电力起爆法、导爆索起爆法和导爆管起爆法
文档格式:DOC 文档大小:286KB 文档页数:9
初步认识3DS MAX的相机的功能,使学生认识 3DS MAX中的相机工作界面, 同时能够了解相机的设置以及特效的制作。 重点 摄像机的基本特点和类型;创建和编辑摄像机的方法;摄像机安全框的使用; 不同类型摄像机的适用范围;摄像机的特效制作;背景图片与相机进行匹配
文档格式:PDF 文档大小:1.25MB 文档页数:134
1 建设工程安全管理概述 2 建设工程安全生产管理制度 2 1 建筑施工企业安全生产许可制度 2 2 安全教育制度 2 3 安全生产责任制度 2 4 施工组织设计、专项施工方案安全编审制度 2 5 安全技术交底制度 2 6 安全生产检查制度 2 7 生产安全目标管理与奖惩制度 2 8 其他安全生产相关制度 3 建筑施工安全技术 3 1 建筑施工安全专业基础知识 3 2 土方工程及基坑工程施工安全技术 3 3 模板与脚手架工程施工安全技术 3 4 高处作业安全技术 3 5 起重、吊装工程安全技术 3 6 拆除与爆破工程施工安全技术 4 施工现场管理与文明施工 4 1 施工现场的平面布置与划分 4 2 施工现场场容管理 4 3 施工临时设施 4 4 施工现场绿色施工 4 5 施工现场的卫生和防疫 4 6 职业病防范 4 7 施工现场文明施工 5 危险源的辨识与风险评价 5 1 危险源的基本知识 5 2 危险源的辨识 5 3 危险源的风险评价 5 4 危险源的风险控制 5 5 重大危险源辨识 6 安全事故处理及应急救援 6 1 建设工程生产安全事故 6 2 建设工程生产安全事故的调查与处理 6 3 生产安全事故应急救援预案 6 4 水利生产安全事故应急预案 7 安全评价与安全生产统计分析 7 1 安全评价概述 7 2 常用的安全评价方法 7 3 安全生产统计分析 8 消防安全管理 8 2 消防安全管理的性质和特性 8 3 消防安全管理的要素 8 4 施工现场的火灾风险以及管理职责 8 5 施工现场总平面图的布置 8 6 施工现场内建筑的防火要求 8 7 施工现场临时消防设施设置 8 8 施工现场的消防安全管理要求 8 9 常用消防器具的使用方法 9 施工现场用电安全管理 9 1 用电安全基本知识 9 2 触电防护技术 9 3 施工现场临时用电管理 9 4 触电事故的急救 10 典型工程事故案例 10 1 物体打击典型工程事故案例 10 2 机械伤害典型工程事故案例 10 3 起重伤害典型工程事故案例 10 4 火灾典型工程事故案例 10 5 触电典型工程事故案例 10 6 高处坠落典型工程事故案例 10 7 坍塌典型工程事故案例 10 8 爆炸典型工程事故案例 10 9 中毒典型工程事故案例 10 10 车辆伤害典型工程事故案例 10 11 工程危险源分析案例
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地震作用 结构的地震反应 结构、构件的地震作用效应地震作用和结构抗震验算是建筑抗震设计的重要环节,是确定所设计的结构满足最低抗震设防安全要求的关键步骤。 由于地震作用的复杂性和地震作用发生的强度的不确定性,以及结构和体形的差异等,地震作用的计算方法是不同的。可分为简化方法和较复杂的精细方法
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第一节 食品质量数据 第二节 食品质量控制的传统方法 第三节 过程能力指数 第四节 试验设计
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