§ 病原学 § 流行病学 § 发病机制 § 病理生理 § 病理解剖 § 临床表现与并发症 § 实验室检查 § 诊断与鉴别诊断 § 治疗 § 预后与预防

北京交通大学：《铁路货运技术》课程电子教案（PPT课件）第11章 铁路危险货物分类及各类货物的特性 第一节 铁路危险货物分类及各类货物的特性 第七讲 毒性物质和感染性物质

南方医科大学：《内科学》课程教学课件（PPT讲稿）肺部感染性疾病——病毒性肺炎 viral pneumonia

第一节 食品添加剂对食品安全性的影响 一、食品添加剂概况 二、人体摄入的食品添加剂 三、食品添加剂的毒性与危害 四、食品添加剂的安全管理 第二节 农药残留对食品安全性的影响 第三节 兽药残留对食品安全性的影响 第四节 金属对食品安全性的影响 第五节 硝酸盐、亚硝酸盐对食品安全性的影响 一、概论 二、环境污染与食品污染来源 三、毒理学 四、危险性评价 第六节 其他化学污染对食品安全性的影响

第一节 概述 第二节 急性炎症 部位：肝炎，胃炎，肾炎. 病因：细菌性炎，病毒性炎. 病程：超急性炎症 急性炎症 亚急性炎症 慢性炎症 病变性质：变质性炎、渗出性炎、增生性炎 第三节 慢性炎症 特点：以组织细胞（实质、间质）增生为主——增生性炎症 原因：致炎因子持续存在 分类：一般慢性炎症 （炎性息肉、炎性假瘤） 慢性肉芽肿性炎 （感染性、异物性）

石河子大学：《皮肤性病学》课程教案讲义（第七版）04、病毒性皮肤病

1 农药残留和残留毒性 2 农药残留分析 3 农药残留分析方法的选择

第一节 病毒性虾病 第二节 细菌性虾病 第三节 真菌性虾病 第四节 原虫性虾病 第五节 其他生物性和非生物性虾病

《食品毒理学》课程教学资源（教案讲义）第十章 食品中化学物质的免疫毒性

第一节 食物中毒性微生物及其引起的食物中毒 第二节 污染食品引起的常见疫病的病原学 第三节 食品卫生标准中的微生物指标