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兽药残留分析检测技术的开发与创新是动物源性食品安全监测的重要研究内容。作为系统生物学的重要组成部分,代谢组学研究及其检测技术在动物源性食品安全领域发挥了不可或缺的作用

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重点探究什么是遗传物质，遗传物质的性质、特征，以及遗传信息的传递。通过对经典实验的回顾，充分理解上述遗气学基础理论和框架。结合新的研究进展，领会遗传信息传递的规律和复杂性。本章要特别重视对经典实验的逻辑分析，加深对理论的理解。 第一节 遗传信息的载体 第二节 核酸的分子结构 第三节 基因 第二节 DNA的转录 第三节 蛋白质的生物合成

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Chapter10 New Development of Ultrasound Treatment Technology--超声治疗技术的新进展 Chapter9 Other ultrasound therapy technologies--其他各种超声治疗技术 Chapter8 High Intensity Focused Ultrasound(HIFU) technology and clinical application--高强度聚焦超声（HIFU）技术及其临床应用 Chapter7 Bioeffects and Physical Mechanism of Ultrasound--超声生物效应及其物理机制 第6章 超声空化 第5章 生物组织的超声性质 第4章 超声波的传播特性 第3章 超声波的产生、超声场的分析与测量 第2章 声学基础 第1章 质点振动学基础 绪论

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