第一节 食品的热加工原理 第二节 食品的干燥原理 第三节 食品的浓缩原理 第四节 食品的分离原理 第五节 食品的粉碎与筛分原理 第六节 食品的搅拌混合、均质和乳化原理 第七节 食品的冷冻原理 第八节 食品的膜分离原理

第一节 国内外营养状况 第二节 合理营养与健康的关系 第三节 人体构成与代谢 第四节 膳食营养素参考摄入量（DRIs） 第五节 谷类、薯类的营养和保健功能 第六节 动物性食物的营养保健功能 第七节 豆类、花生、芝麻的营养保健功能 第八节 蔬菜、水果的营养和保健功能 第九节 其他食物的营养和保健功能 第十节 矿物质与人体酸碱平衡 第十一节 食品与疾病 第十二节 中国居民膳食指南

第一节 食品的品质 第二节 食物的能量 第三节 碳水化合物 第四节 脂类物质 第五节 蛋白质 第六节 维生素 第七节 矿物质 第八节 水 第九节 食物中的其他成分 第十节 营养物质的稳定性

Drinking water treatment  Conventional treatment process  Advanced treatment process Wastewater treatment  Wastewater situation in China  Wastewater treatment process  Case Study of wastewater treatment plant  Algae separation  Reuse of wastewater

1.构造运动方向性与地质构造 2. 构造运动的研究方法 3. 构造运动的空间分布规律 4. 槽台学说及其大陆构造学派 5. 岩浆作用 6. 变质作用 7. 地震

Introduction: Weathering The Breakdown of Rock At the Earth's surface, rocks are exposed to the effects of weathering: the chemical alteration and mechanical breakdown of rock, when exposed to air, moisture, and organic matter. Weathering is an integral part of the rock cycle. Weathering converts rock to regolith

Introduction: Earth's' Internal-- Thermal Engine Magma is molten rock beneath Earth's surface. Because liquid magma is less dense than surrounding solid rock, and obviously more mobile, magma, once formed, rises toward the surface. Magma that reaches the surface does so by erupting through vents we call volcanoes

《有机化合物的波谱分析》 《海洋生物功效成分与人体健康》 《人体解剖生理学》 《基础免疫学》 《药理学》 《食品科学概论》（理论课） 《药学文献检索与利用》（理论课） 《生物分离技术与原理》 《发酵与生物反应器工程》 《Th 物制药工艺设计》实践 《制冷装置设计》 《功能食品》 《海洋药物学》 《专业英语》 《生物制药工艺学》 《生物制药工艺学》实验 《药物合成反应》实验 《海洋生物资源利用》 《生物制药 PBL 初级训练教程》 《药剂学实验》 《生物制药 PBL 中级训练》 《生物制药导论》 《药物分析》（理论课） 《生物药物学》（理论课） 《药理学实验》 《天然药物化学》（理论课） 《药物化学》（理论课） 《生物工程制药原理》 《生物工程制药学》

本章目录 一、动物的类群 二、动物的生长、发育 三、动物的行为 四、动物的类群

Plate Tectonics From Hypothesis to Theory Plate tectonics is a scientific theory that explains two centuries of often puzzling observations and hypotheses a bout our planet Earth. a The continents are drifting very slowl across the face of our planet Continental drift is a concept with a long history