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《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第六章 腌腊肉制品
文档格式:PPT 文档大小:3.47MB 文档页数:41
第一节 腌腊肉制品加工原理 咸肉 腊肉 中式火腿:南腿(金华火腿)、北腿(苏北如皋火腿)、云腿(云南宣威火腿) 腊肠 板鸭 培根 第二节 腌腊肉制品加工 咸肉加工 腊肉加工 中式火腿 板鸭加工 培根加工
长沙理工大学:《物流学》课程教学资源(PPT课件)第三章 物流活动的基本范围
文档格式:PPT 文档大小:1.13MB 文档页数:26
第一节 采购 一、采购的功能 二、采购活动与采购模式 三、采购合理化 第二节 运输 一、运输方式的分类 二、运输方式的选择 三、运输合理化 第三节 储存 一、储存的作用 二、储存的分类 三、储存合理化 第四节 包装 一、包装的作用 二、包装的种类 三、包装材料 四、包装容器 五、包装技术 六、包装的合理化 第五节 装卸搬运 一、装卸搬运的作用 二、装卸搬运的特点 三、装卸搬运的分类 四、装卸搬运的合理化 第六节 流通加工 一、流通加工的作用 二、流通加工与生产加工的区别 三、流通加工的类型 四、流通加工合理化 第七节 配送 一、配送的特点 二、配送的作用 三、配送的基本环节 四、配送合理化 第八节 物流信息 一、物流信息的分类 二、物流信息的特征 三、物流信息的作用 四、物流信息技术
北京化工大学:《有机化学》课程教学资源(中文讲义)第7章 烯烃、炔烃、共轭二烯烃、脂环烃
文档格式:PDF 文档大小:1.05MB 文档页数:70
7 1. 烯烃 715 烯烃的羟汞化——脱 7.1.1 烯烃的离子型亲电加 7.1.5 烯烃的羟汞化 脱 汞反应 成反应 712 烯烃的自由基加成反 7.1.6 烯烃的催化加氢反应 7.1.2 烯烃的自由基加成反 717 烯烃的聚合反应 应-——过氧化物效应 7.1.7 烯烃的聚合反应 7.1.8 烯烃的氧化反应 7.1.3 烯烃的亲核加成反应 烯烃的硼氢化 氧 7.1.9 烯烃的α-H反应 7.1.4 烯烃的硼氢化——氧 化反应 7 2. 炔烃 7.2.1 炔烃的加成反应 7.2.2 炔烃的氧化反应 723 . . 炔烃的聚合反应 炔烃的聚合反应 7.2.4 炔烃的顺反异构 7 3. 共轭二烯烃 7.3.1 二烯烃的分类及结构 7.3.5 共轭二烯烃和聚合 反应 7.3.2 共轭二烯烃的催化加 氢和还原反应 7.3.3 共轭二烯烃的亲电加 7 3 4 Diels 7.3.4 Diels-Alder反应 (双烯合成)— 共轭二烯 烃的1 4, -环加成反应 7.4 脂环烃 7.4.1 脂环烃的分类 7.4.2 环烷烃的化学性质 7.4.3 环烯烃的化学性质
北京化工大学:《过程装备制造工艺》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四讲 第3章 机械加工质量(3.4.4-3.7)、第4章 机器装配工艺过程设计(4.1-4.4)
文档格式:PPT 文档大小:17.25MB 文档页数:96
3.4 工艺系统的受力变形 3.4.4 工件内应力引起的变形 3.5 工艺系统的受热变形 3.5.1 基本概念 3.5.2 工件热变形对加工精度的影响 3.5.3 刀具热变形对加工精度的影响 3.5.4 机床热变形对加工精度的影响 3.5.5 减少和防止热变形的措施 3.6 机械加工表面质量对零件使用性能的影响 3.6.1 表面质量对耐磨性的影响 3.6.2 表面质量对耐疲劳性的影响 3.6.3 表面质量对耐腐蚀性的影响 3.6.4 表面质量对配合精度的影响 3.6.5 其它影响 3.7 影响机械加工表面粗糙度的因素 4.1 基本概念 4.2 装配工艺规程的制定 4.3 装配尺寸链 4.4 保证装配精度的装配方法
《畜产品加工学》课程PPT教学课件:乳制品的常规加工处理——乳的浓缩、干燥和分离、消毒乳加工、消毒乳的概念和种类、巴氏消毒乳加工、灭菌乳加工、再制乳和花色乳的加工
文档格式:PPT 文档大小:121.5KB 文档页数:41
《畜产品加工学》课程PPT教学课件:乳制品的常规加工处理——乳的浓缩、干燥和分离、消毒乳加工、消毒乳的概念和种类、巴氏消毒乳加工、灭菌乳加工、再制乳和花色乳的加工
北京化工大学:《机械制造技术》课程教学资源(PPT课件)第六章 典型表面的加工
文档格式:PPSX 文档大小:1.61MB 文档页数:22
第一节 外圆面加工方案 第二节 内圆面加工方案 第三节 平面加工方案 第四节 螺纹表面加工 第五节 齿形加工
同济大学:《宝石学》第1章 宝石加工
文档格式:DOC 文档大小:5.28MB 文档页数:14
实践证明,大多数宝石原料都必须经过一定的加工琢磨工艺处理后,方能显示出其完美 品质,“玉不琢,不成器”,就是这个道理。越是高档宝石,越需要精细的设计加工才能获得 更为理想的佳品,因此,宝石加工工艺的优劣是决定宝石价值和档次高低的重要依据。 宝石的加工开始于10000多年前的旧石器时代,人们最早期的手工劳动作品是不成对称 型的装饰品。在旧石器时代末期至新石器时代,宝石加工工艺不断提高,人们学会了抛光
复旦大学:《有机化学A》课程教学课件(PPT课件讲稿)第8章 烯烃、亲电加成、自由基加成、共轭加成(5)
文档格式:PPT 文档大小:927KB 文档页数:34
➢ 共轭双烯化学性质:共轭双烯的稳定性,共轭加成(1, 4-加成及1, 2-加成), ➢ Diels-Alder反应及在有机合成中的应用。 ➢ 电环化反应,电环化反应的立体专一性
淄博职业学院:《数控机床零件加工》课程教学资源(PPT讲稿)情境4 数控车削加工配合件及非圆曲线轴
文档格式:PPT 文档大小:3.38MB 文档页数:49
本情境主要介绍数控车削加工配合件及非圆曲线轴的加工模型,它们分别是圆锥轴套配合件类零件和非圆曲线轴类零件; 任务一 数控车削加工圆锥轴套配合件 任务二 数控车削加工非圆曲线轴
复旦大学:《有机化学A》课程教学课件(PPT课件讲稿)第8章 烯烃、亲电加成、自由基加成、共轭加成(4)
文档格式:PPT 文档大小:1.03MB 文档页数:37
➢ 烯烃a位氢的卤化 ➢ 共振论简介:共振式的画法,共振式稳定性的判别,共振论在有机化学中的应用 ➢ 共轭双烯化学性质:共轭双烯的稳定性,共轭加成(1, 4-加成及1, 2-加成) ,热力学控制与动力学控制反应
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