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福州大学:《食品化学》课程教学资源(实验指导)实验二 淀粉凝胶实验
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《基础化学实验》 《基础化学》 《普通化学》 《有机化学 B》 《有机化学 A》(理论课) 《仪器分析》(理论课) 《仪器分析》实验 《物理化学》(理论课) 《现代生活的化学》 《西游记趣探赏析》(理论课) 《食品的安全鉴别与食用》(新生研讨课) 《实验室安全管理》 《化学与健康》 《益生菌》 《生物化学实验 A》 《生物化学 B》 《生物化学实验 B》 《发酵工程》 《生物分离技术》 《水产资源利用学》(理论课) 《综合化学实验》 《药膳与养生保健》 《营养与健康》(理论课) 《食品产业体系》 《化学武器与人类和平》(理论课)
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食品科学与工程实验教学课件:质谱法(PPT讲稿)GC-MS基础理论
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第一节 基本原理与质谱仪 第二节 离子峰的主要类型 第三节 有机分子裂解类型 第四节 质谱图与结构解析
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山东农业大学:动物科学与动物医学实验教学中心《动物性食品理化检验学实验》课程教学大纲
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食品科学与工程实验教学课件:气相色谱法(PPT讲稿)气相色谱分析法——检测器 TCD、FID、ECD
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《食品工程原理实验》课程教学大纲 Experiments of Food Engineering Principles
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《啤酒生产实验》课程教学大纲
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《食品工程原理实验》课程教学大纲 Experiments of Food Engineering Principles
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《食品生物化学实验》课程教学大纲
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