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旅游区管理是旅游管理的主要内容之一,本课程教学目的旨在丰富完善旅游管理专业研究生的专业知识,使研究生得到旅游区管理理论与方法的学习与锻炼。通过学习,要求研究生掌握旅游区管理的理论专业知识,能将课程中所学的旅游区管理理论与方法应用于研究实践,具备分析问题、解决问题的基本技能,从而支撑旅游管理专业硕士研究生培养目标的实现
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一、编写说明 本课程为2学分,总课时34学时,是旅游管理专业硕士生培养课程体系中的一门必修 考核课程。《旅游企业经营管理》是一门理论联系实际的应用性课程,鉴于旅游企业类型多 样,在有限的课时内无法一一加以讨论,因此本课程主要选择综合性和代表性的较强的饭 店企业为主要对象加以研讨。教学内容包括旅游企业经营管理管理的基本理论与方法、旅 游企业的类型及饭店星级评定、旅游企业的工资制度设计、旅游企业的营销创新、饭店餐 饮经营与管理、旅游企业集团化问题研究、绿色饭店建设问题研究等
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一 、旅游资源分类的意义 旅游资源是作为自然界和人类社会 中能够对旅游者产生吸引力,并带给 旅游者审美和愉悦的一切事象或因素 的总称。其涵义的丰富性,内容的广 泛性、多样性,规模的悬殊性,及其 具体和抽象的并存,都使得对旅游资 源进行分类是困难而复杂的
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第1节旅游经济结构概述 一、旅游经济结构概念 1旅游经济结构 旅游经济结构是指旅游产业中由不同的所有制、行业、地区、产品和生产组织结合而成的经济体系
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第一节旅游地与旅游地管理信息系统 第二节地理信息系统在旅游地管理中的应用 第三节旅游地理信息系统的设计与建立 第四节虚拟现实技术在旅游地规划中的应用
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第一章 绪论 第二章 旅游市场营销环境分析 第三章 旅游市场营销系统与市场调研 第四章 旅游市场细分与目标市场选择 第五章 旅游市场营销战略 第六章 旅游产品策略 第七章 定价战略 第八章 旅游产品营销渠道选择 第九章 旅游促销策略 第十章 旅游目的地地区营销策略 第十一章 旅游市场营销中的公共关系 • 第一节 公共形象—营销因素中的第五个“P” • 第二节 旅游企业形象与形象调查 • 第三节 旅游企业营销与CIS战略 第十一章 旅游市场营销中的公共关系 第十二章 旅游市场营销控制与管理 第十三章 旅游市场营销创新 • 第一节 市场营销创新 • 第二节 旅游市场营销创新源 • 第三节 旅游市场营销创新 第十三章 旅游市场营销创新 第十四章 综合应用——乡村旅游营销
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广东财经大学:文化旅游与地理学院《中外旅游文化赏识》课程教学大纲
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《旅游资源》课程教学资源(行业政策)旅游景区游客中心设置与服务规范
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通过本讲的教学,让学生了解民俗旅游资源开发的概况,理解民俗旅游开发的原则与程序,民俗旅游开发的模式,民俗旅游开发进程中存在的问题及其解决的对策
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一、旅游供给的概念及特征 二、旅游供给规律与弹性 三、旅游供求矛盾和均衡 四、我国旅游供给中的现代科技
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