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日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第一篇 肉制品加工 第三章 灌肠肉制品的加工 1.3.2 香肠的一般加工工艺
文档格式:PPT 文档大小:277KB 文档页数:70
一、酒精发酵原料 二、与酒清发酵有关的微生物 三、酒精发酵生化机制 四、酒精发酵工艺 五、酒精蒸馏与精馏
文档格式:PPT 文档大小:836KB 文档页数:73
《精细有机化工单元反应及工艺学基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 卤化反应及其工艺
文档格式:DOC 文档大小:19KB 文档页数:1
一、冲印成型 二、辊印成型 三、辊切成型 四、其他成型
文档格式:PDF 文档大小:8.07MB 文档页数:62
《化学制药工艺学》课程教学课件(打印版)第十四章 氯霉素的生产工艺原理
文档格式:PPTX 文档大小:124.43KB 文档页数:22
第一节 课程性质和地位 第二节 研究对象与内容 第三节 制药工艺的类别
文档格式:PPT 文档大小:45.5KB 文档页数:8
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 果蔬产品加工工艺 第四章 果蔬汁饮料 3.4.3 第三节 果汁饮料加工技术
文档格式:PPT 文档大小:58.5KB 文档页数:13
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 果蔬产品加工工艺 第四章 果蔬汁饮料 3.4.2 第二节 饮料用水
文档格式:PPT 文档大小:1.61MB 文档页数:56
《精细有机化工单元反应及工艺学基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十章 氨解反应及其工艺
文档格式:PPT 文档大小:46.5KB 文档页数:5
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 果蔬产品加工工艺 第三章 果品蔬菜干制 3.3.3 第三节 果蔬脆片的加工技术
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