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江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第十二章 产物的提取与精制
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合肥大学(合肥学院):《发酵工程与设备》课程教学资源(PPT课件)第二章 菌种的扩大培养
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第一节 微生物的氧消耗速度与氧需求 第二节 气体吸收
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《微生物学》课程教学资源(试卷习题)发酵工程题库及答案
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合肥大学(合肥学院):《发酵工程与设备》课程教学资源(PPT课件)第三章 灭菌
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第一节 微生物生长的基本特征 第二节 微生物生长动力学 第三节 微生物生长对营养的需求
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合肥大学(合肥学院):《发酵工程与设备》课程教学资源(PPT课件)第一章 绪论 Fermentation Engineering and Equipment(主讲:张洁)
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中国农业大学:《发酵工程》课程教学资源(PPT课件)第一章 总论 Fermentation Engineering(主讲:韩北忠)
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一、微生物反应过程传质的几种水平 1 胞内传质 2 细胞膜一胞外传质 3 超细胞传质
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微生物的特性及工业微生物的要求 一些工业化产品生产菌种的特点 自然界中有目的微生物分离的原则 菌种选育、分子育种
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