水产微生物学文库下载_中国高校课件下载中心

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复旦大学：《医学微生物学 Medical Microbiology》学生讨论课课件_流感嗜血杆菌 Haemophilus influenzae

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⚫四、细菌的理化性状与 ⚫ 新陈代谢 ⚫五、细菌的生长繁殖 ⚫ 与培养

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⚫一、细菌的大小与形态 ⚫二、细菌的结构三、细菌形态检查法

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第九章乳与乳制品的微生物第一节鲜乳的微生物第二节乳制品的微生物第十章肉及肉制品的微生物第一节肉品的微生物第二节加工肉制品的微生物小结乳是一种营养丰富、易于消化吸收的全价食品,同时也为微生物生长繁殖提供了良好的营养基质,所以在鲜乳及乳制品生产中如何防止微生物的污染至关重要