肉品工艺学是以屠宰动物为对象，肉品学为基础，综合有关学科知识，研究加工理论、工艺技术和产品质量变化规律，为肉类工业生产服务的一门应用技术科学。通过该课程的学习，使学生掌握畜禽的生产，屠宰、分割、肉类科学的理论、肉的贮藏保鲜、肉的加工理论及各类肉制品的加工工艺

4.1 A/D、D/A转换 4.2 采样与保持 4.3 输入/输出接口与过程通道 4.4 PLC的接口技术 4.5 集散控制系统 4.6 现场总线控制技术 4.7 工业以太网控制系统

第一章 绪论 第二章 施肥的基本原理 第三章 施肥的基本原则 第三章 养分平衡法 第四章 土壤肥力指标法 第五章 营养诊断法 第六章 肥料效应函数法 第七章 配方施肥 第八章 常规施肥技术 第九章 保护地施肥技术 第十章 大田作物营养与施肥

1. 分布式能源与智能电网技术应用教学案例 2. 电力开关装备绿色环保技术教学案例 3. 特高压交直流输电技术支撑智能电网建设工程案例 4. 高压同塔双回输电线路防雷设计实践教学 5. 六氟化硫气体特性及其在电力设备中的应用与发展案例分析

第一节 油菜生产形势 第二节 油菜高产栽培的生物学基础 第三节 育苗移栽与直播技术 第四节 科学施肥 第五节 合理密植 第六节 田间管理技术 第七节 优质油菜高产保优栽培技术 第八节 油菜病、虫、草、肥、冻害发生与防治技术

一、专业基础课 《生命科学导论》 《无机及分析化学》 《无机及分析化学实验》 《有机化学 》 《有机化学实验》 《植物学》课程标准 《植物学实验》 《动物学 I》课程标准 《动物学 II》课程标准 《动物学实验 I》 《动物学实验 II》 《生物化学》课程标准 《生物化学实验》 《微生物学》课程标准 《微生物学实验》 二、专业必修课 《植物生理学》课程标准 《植物生理学实验》 《分子生物学》课程标准 《遗传学》课程标准 《遗传学实验》 《细胞生物学》课程标准 《细胞生物学实验》 《人体及动物生理学》课程标准 《人体及动物生理学实验》 《普通生态学》课程标准 三、专业方向课 《高级生物化学》 《生物信息学》 《免疫学》 《发育生物学》 《基因组学与蛋白质组学》 《现代生物仪器分析》 《生物分离工程》 《现代食品检测技术》 《环境污染生物监测技术》 《生物药物分析与检验》 《海洋经济动植物增养殖学》 《水产动物营养与饲料学》 《饵料生物培养学》 《渔业工程学》 《水产品加工学》 四、专业任选课 《海洋生物学》 《自然地理学》 《海洋环境监测与评价》 《植物组织培养》 《生物统计学》 《宠物饲养学》 《生物专业英语》 《生物制品与营销学》 《资源昆虫学》 《行为生态学》 《食品保藏原理与技术》 《PCR 技术》 《动植物检疫学》 《生态学前沿专题讲座》 《海水养殖动物病害学》 《表观遗传学》 《神经生物学》 《保护生物学》 《环境生物学》 《水产生物育种学》 《观赏鱼养殖学》 《天然产物开发与应用》 集中实践部分 《植物学野外实习》 《专业发展社会调查》 《文献检索与科技论文写作》 《动物学野外实习》 《分子生物学大实验》 《专业见习》 《生态学野外实习》课程标准 《专业综合技能训练 I》 《专业综合技能训练 II》 《专业实习（校外联合培养实践）》

一、动物繁殖学的内容和任务 动物繁殖学(animal reproduction, theriogenology)研究动物生殖活动及其调控规律和调 控技术的科学,是加强畜禽品种改良、保证畜牧业快速发展的重要手段,是现代动物科学或 畜牧科学中研究最活跃的学科之一。 1内容: 动物繁殖学主要研究内容包括生殖生理、繁殖技术、繁殖管理与生殖病理

（一）理论课程 1《医学生物学》 2《人体解剖学》 3《组织学与胚胎学》 4《医用化学》 5《生理学》 6《医用生物化学》 7《病原生物学与免疫学》 8《病理学与病理生理学》 9《护理药理学》 10《基础护理学（1）》 11《基础护理学（2）》 12《护理管理与教育学》 13《护理学导论》 14《社区护理学》 15《健康教育》 16《临终关怀学》 17《健康评估》 18《成人护理学（1）》 19《成人护理学（2）》 20《精神科护理学》 21《传染病护理学》 22《急危重症护理学》 23《皮肤性病护理学》 24《康复护理学》 25《儿科护理学》 26《妇产科护理学》 27《眼耳鼻咽喉口腔科护理学》 28《儿童保健》 29《护理礼仪与人际沟通》 30《护理心理学》 31《护理专业英语》 32《多元文化与护理》 33《医学文献检索》 34《METS 考试》 35《预防医学》 36《护理研究》 37《营养与食品卫生学》 38《护理伦理与法规》 39《老年护理学》 40《中医护理学》 41《针灸与推拿》 42《口腔临床护理技术》 （二）实验课程 43《医学生物学》 44《人体解剖学》 45《组织学与胚胎学》 46《医用化学》 47《机能实验（1）》 48《病原生物学与免疫学》 49《病理学与病理生理学》 50《机能实验（2）》 51《基础护理学（1）》 52《基础护理学（2）》 53《护理技能综合训练》 54《健康评估》 55《成人护理学（1）》 56《成人护理学（2）》 57《精神科护理学》 58《传染病护理学》 59《急危重症护理学》 60《皮肤性病护理学》 61《康复护理学》实验 62《儿科护理学》 63《妇产科护理学》 64《眼耳鼻咽喉口腔科护理学》 65《儿童保健》 66《护理礼仪与人际沟通》 67《护理心理学》 68《医学文献检索》 69《预防医学》 70《护理研究》 71《营养与食品卫生学》 72《护理伦理与法规》 73《老年护理学》 74《中医护理学》 75《针灸与推拿》 76《口腔临床护理技术》 77《临床集中见习》 78《社区集中见习》 79《毕业实习（12）》

一、护理学的形成与发展 古代(以自我护理、家庭护理为主),人类为谋求生存,在狩猎、械斗及自然灾害抗 争的活动中发生疾病、创伤,人们以自我保护式、互助式、经验式、家庭式等爱抚手段与 疾病和死亡作斗争。中世纪(以宗教护理、医院护理为主)。文艺复兴时期,其间建立了 许多图书馆、大学、医学院校,出现了一批医学科学家

一、护理学的形成与发展 古代(以自我护理、家庭护理为主),人类为谋求生存,在狩猎、械斗及自然灾害抗争 的活动中发生疾病、创伤,人们以自我保护式、互助式、经验式、家庭式等爱抚手段与疾 病和死亡作斗争。中世纪(以宗教护理、医院护理为主)。文艺复兴时期,其间建立了许多 图书馆、大学、医学院校,出现了一批医学科学家